辣的菜谱做法大全

拍黄瓜

用料：黄瓜、大蒜、盐、味精、米醋、生抽、香油

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干煸四季豆

用料：四季豆、肉馅、葱、姜、蒜、盐、味精、鸡粉、白糖、料酒、胡椒粉、豆瓣酱、干辣椒、花椒

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豆角焖面

用料：扁豆、切面条、葱、姜、蒜、五花肉、盐、老抽、生抽、白糖、料酒、大料、鸡粉、耗油

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葱爆羊肉

用料：羊肉片、葱白、香菜、盐、料酒、生抽、白糖、米醋、香油、老抽

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凉拌豆腐皮

用料：胡萝卜、黄瓜、豆腐皮、香菜、味精、醋、鸡精、盐、香油、蒜

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红烧鸡块

用料：大鸡腿、葱姜、老抽、孜然、八角、料酒、桂皮、青红椒、冰糖、蚝油、生抽

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麻辣十三香龙虾

用料：桂叶、干辣椒、老姜、啤酒、大葱、花椒、八角、桂皮、大蒜、龙虾、油、盐

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蒜蓉娃娃菜

用料：娃娃菜、蒜头、葱、花生油、盐、酱油

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香辣牛肉

用料：牛肉、干辣椒、姜、料酒、生粉、鸡精、花生油、青葱、盐、蒜、生抽

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爆炒猪耳朵

用料：味精、青红辣椒、青蒜苗、姜、醋、干辣椒、豆豉、盐、生抽、猪耳朵、花生油

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香辣鸡翅

用料：鸡翅、海盐、黑胡椒、辣椒酱、蜂蜜、生油、橄榄油

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干锅排骨

用料：排骨、莴笋、姜、蒜、辣椒、洋葱、豆瓣酱、盐、鸡精

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凉拌凉粉

用料：凉粉、黄瓜、胡萝卜、蒜、葱、油、熟芝麻、香叶、花椒、盐、味精

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香辣回锅鸡胗

用料：香菜、大蒜、红尖椒、洋䓤、水、白糖、鸡胗、干红辣椒、花椒、料酒、辣椒酱、熟芝麻、生抽、盐、油、生姜、老抽、秋葵

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蚝油蟹味菇

用料：姜末、蟹味菇、葱花、油菜、蚝油、盐、色拉油、水淀粉、糖（依个人添加）

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辣白菜豆腐汤

用料：辣白菜、猪五花、豆腐、葱花、牛肉粉、食盐、蒜

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咖喱鸡饭

用料：土豆、鸡、咖喱、洋葱、红萝卜、盐、油

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素烧豆腐

用料：水豆腐、油、生抽、老抽、小葱、干辣椒、姜

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