辣的菜谱做法大全

凉拌芹菜花生米

用料：芹菜、花生米、花椒、大料、香叶、桂皮、盐、醋、香油、味精、芥末油、橄榄油、茴香

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西芹炒腊肠

用料：西芹、腊肠、盐、油、高汤

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炸鸡翅根

用料：鸡翅根、姜、蒜头、生抽、料酒、干面粉、盐、花生油

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鸡蛋卷饼

用料：鸡蛋、胡萝卜、大葱、猪肉、生抽、料酒、水、盐、花生油

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双椒土豆片

用料：土豆、青辣椒、红辣椒、色拉油、大葱、生姜、大蒜、盐、鸡精、香油

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炒三丝

用料：榨菜、青椒、红椒、盐、油

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香橙慕斯蛋糕

用料：香橙、水、糖、牛奶、蛋黄、糖、橙汁、吉利丁片、淡奶油、糖浆、以上是香橙慕斯部分、酸奶戚风蛋糕6寸、鸡蛋、油、糖、低筋面粉、酸奶、塔塔粉

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豇豆炒肉

用料：豇豆、去皮猪前腿肉、花生油、盐（炒豇豆用）、盐（腌制肉用）、酱油

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杏鲍菇回锅肉

用料：五花肉(九分熟)、杏鲍菇、泡椒、姜、蒜、盐、鸡精、香油、郫县豆瓣

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青椒鸡蛋

用料：青椒、鸡蛋、小葱、大蒜、油、十三香、味极鲜、味精、盐

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红烧鸡爪

用料：鸡爪、蒜苗、盐、鸡精、生抽、糖、小米椒、香叶、八角、树皮、葱、料酒

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红焖羊肉

用料：羊排、胡萝卜、油、葱、姜、蒜、干辣椒、葡萄酒、桂皮、草寇、肉寇、八角、花椒、小茴香、盐、糖、老抽

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清蒸大闸蟹

用料：大闸蟹、姜、酱油、醋、香油

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干烧鱼

用料：豆芽菜、鲫鱼、五花肉、豆瓣酱、米酒、葱、姜、五花肉、糖、味精、盐、油、豆瓣酱、糖、味精、葱、姜、酱油、米酒

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拌空心菜

用料：空心菜一把、蒜油适量、盐酱油醋适量

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紫薯冰皮月饼

用料：紫薯、糯米粉、粘米粉、澄粉、鲜奶、淡奶油、糖粉、绵白糖、色拉油

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泡椒炒猪肝

用料：猪肝、泡椒、泡姜、淀粉、味精、黄酒、郫县豆瓣、蒜、香油

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蒜蓉开背虾

用料：海虾、蒜、葱、盐、蒸鱼豉油

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