辣的菜谱做法大全

干锅土豆片

用料：土豆、青辣椒、剁椒酱、葱姜蒜、鸡精、食用油

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素烧茄子

用料：茄子、青椒、胡萝卜、葱、生抽、老抽、盐、十三香、油、糖

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清炒西兰花

用料：西兰花、蒜、食用油、料酒、盐

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韭菜炒猪血

用料：韭菜、猪血、姜、油、盐、鸡精、料酒

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香煎家常豆腐

用料：豆腐、酱油、蚝油、白糖、盐、淀粉、水

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干煸杏鲍菇

用料：杏鲍菇、干红辣椒、葱姜丝、胡椒粉、盐、鸡精、熟芝麻

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黄焖鸡米饭

用料：鸡腿、香菇、线椒、葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、老抽、豉油鸡汁、干辣椒段、食盐、食用油、开水

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炒三丁

用料：玉米粒、胡萝卜、黄瓜、白糖、清水、水淀粉、食用油

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红烧大排

用料：大排、姜、蒜、香菜、葱、茴香、桂皮、干辣椒、盐、耗油、料酒、六月鲜酱油

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泡凤爪

用料：鸡爪、泡小米椒、泡红椒、八角、大蒜、干红椒、黄酒、盐、花椒粒

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香炸鸡柳

用料：鸡胸肉、葱、姜、料酒、生抽、糖、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、面包糠、淀粉、番茄酱、油

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凉拌黄瓜

用料：黄瓜、蒜瓣、小米辣椒、盐、生抽、醋、白糖、辣椒粉、芝麻、香油、多功能切菜刀

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凉拌麻辣藕片

用料：藕、葱花、老干妈、香油、盐、醋、糖、辣椒面、芝麻、红干椒、油

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素炒豆角

用料：龙豆角、美人椒、大蒜、油、盐

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凉拌豆腐丝

用料：白豆腐皮、香菜、大蒜、辣椒油、盐、白醋、香油

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自制凉皮

用料：面粉、清水、黄瓜、芝麻酱

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胡椒猪肚鸡

用料：土鸡、猪肚、白胡椒、盐、花椒

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自制香菇酱

用料：干香菇、葱、姜、蒜头、胡萝卜、干辣椒、酱油、蚝油、白糖、豆瓣酱、黄豆酱、五香粉

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