辣的菜谱做法大全

虎皮青椒

用料：青椒、油、生抽、盐、糖、醋、蒜

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素炒饼

用料：大饼、圆白菜、葱末、姜末、蒜末、酱油、陈醋、食用油、盐

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香辣藕片

用料：莲藕、花生油、辣椒面、花椒面、芝麻、盐、糖、鸡精、蚝油、葱、姜、蒜

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家常红烧肉

用料：猪肉五花肉、西兰花、大葱、姜、冰糖、盐、生抽、红烧酱油、料酒、鸡精、大料、花椒、草果、花生油

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春笋炒肉

用料：瘦肉、春笋、油、郫县豆瓣、葱花、盐

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锡纸金针菇

用料：色拉油、盐、鸡精、蚝油、味精、温水、葱姜蒜、小红米椒、海鲜酱油

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爆炒花蛤

用料：花蛤、姜蒜、小葱、红辣椒、油、盐、料酒

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蒜蓉菜心

用料：菜心、蒜、盐、鸡精

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鸡米花

用料：鸡肉、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、油、番茄酱、胡椒粉

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宫保杏鲍菇

用料：杏鲍菇、青椒、红椒、花生米、油、香油、葱姜蒜、料汁用、糖、盐、生抽、淀粉、辅助、冰水

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青椒酿肉

用料：青椒、五花肉、香菇、大葱、姜、大蒜、生抽、香油、料酒、盐、老抽、耗油

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炝土豆丝

用料：土豆、葱花、干辣椒、醋、盐、味达美、味精

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新疆大盘鸡

用料：鸡、土豆、青椒、红椒、棍棍面、大盘鸡料、盐、白糖、白胡椒粉、鸡精、芝麻

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自制豆腐脑

用料：黄豆、内脂粉、生抽、麻油、香葱、白糖、米醋

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荤素双拼

用料：香肠、豌豆米、油盐、糖、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉

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椒盐白果

用料：白果、白果、椒盐、海盐

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鱼香杏鲍菇

用料：杏鲍菇、胡萝卜、青椒、木耳、油、郫县辣椒酱、葱、姜、蒜、镇江香醋、生抽、糖、芝麻香油、盐、大葱（葱白和葱绿相接部分）、干淀粉、料酒

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黄瓜拌金针菇

用料：金针菇、黄瓜、蒜苗、辣椒油、盐、鸡精、白醋、味极鲜、麻辣粉、油

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