扁豆炒肉
用料:扁豆、油、猪肉、盐、生抽、葱、八角
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酱排骨
用料:排骨、葱、姜、蒜、盐(分两次用)、胡椒粉、料酒、黄豆酱、甜面酱、白酒、红糖、油、大料、香叶、热水、面粉
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阿胶糕
用料:阿胶(同仁堂)、红枣、核桃仁、桂圆肉、黑芝麻、枸杞、黄酒、冰糖、蜂蜜
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酸辣面
用料:面粉、水、鸡蛋、蒜、辣椒油、糖醋
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辣椒炒鸡蛋
用料:螺丝椒、鸡蛋、红美人、油、盐、料酒
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炝炒圆白菜
用料:圆白菜、油、花椒、干红辣椒、葱姜蒜、盐、醋
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五香酱牛肉
用料:牛肉、大葱、姜片、蒜片、花椒、大料、豆冠、草果、桂皮、丁香、黄酱、老抽酱油、盐、白糖、料酒
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凉拌洋葱
用料:洋葱、青椒、小葱、盐、生抽、香醋、香油、辣椒油
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韩国拌饭
用料:熟米饭、牛肉、鱿鱼须、金针菇、黄瓜、胡萝卜、豆芽、鸡蛋、韩国泡菜、韩国拌饭酱、韩国辣酱、香油、黑白芝麻
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麻辣土豆丝
用料:土豆、花椒、麻辣酱、干红椒、花生油、盐、鸡精
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鲶鱼炖豆腐
用料:鲶鱼、豆腐、葱、大蒜、姜、醋、料酒、盐
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醋溜白菜
用料:白菜梆、小辣椒、盐、糖、生抽、醋、淀粉、香油、花椒
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凉拌芹菜叶
用料:芹菜叶、鸡蛋、生抽、醋、白芝麻、辣椒油、盐、香油
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红烧猪脚
用料:猪脚、清水、白芝麻、生姜、香葱、桂皮、桂叶、陈皮、八角、干辣椒、食用油、食盐、老抽、生抽、冰糖、白酒
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洋葱拌木耳
用料:紫洋葱、干黑木耳、红椒、青椒、香油、生抽、白米醋、盐
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干煸大碗四季豆
用料:四季豆、葱、蒜、干辣椒
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凉拌双耳
用料:黑木耳、银耳、香油、盐、料酒、白糖、醋、酱油、鸡粉、味精、干红椒、香菜、姜、蒜
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香辣龙虾
用料:龙虾、小米椒、大蒜头、老姜、香葱杆、料酒、香醋、盐、老抽、香菜叶
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