酸辣松花蛋
用料:皮蛋、香油、酱油、醋、辣椒酱
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披萨酱
用料:西红柿、洋葱、蒜、番茄酱、食盐、白糖、胡椒粉、玉米淀粉
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红油辣椒
用料:干红辣椒、花生油、玉米油、大豆油、熟芝麻、花椒、胡椒粉、小茴香、盐、孜然粉
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蒜香鸡中翅
用料:鸡中翅、大蒜、洋葱、香葱、料酒、老抽、生抽、盐、胡椒粉、熟白芝麻(装饰用)
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重庆小面
用料:面条、骨头汤、重庆小面料、蒜末、芝麻酱、酱油、盐
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咖喱土豆鸡翅
用料:鸡翅、洋葱、土豆、橄榄油、生抽、老抽、盐、黄咖喱粉、料酒、姜末
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麻辣卤鸡爪
用料:鸡爪、麻椒、干辣椒、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、陈醋
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炝菠菜
用料:菠菜、盐、干辣椒
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卤花生
用料:花生、花椒、香叶、八角、桂皮、盐
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蒜苗炒肉
用料:蒜苗、五花肉、红椒、油、盐、糖、生抽
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自制香肠
用料:猪肉、香肠腌料、水、肠衣、棉线、漏斗
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卤豆干
用料:白豆干、卤肉料包、酱油、蚝油、冰糖、盐
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五香花生米
用料:花生米、当归、盐、花椒、八角、桂皮、小茴、香叶、干橘子皮
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凉拌酸辣黄豆
用料:黄豆、芹菜、胡萝卜、红美人、白醋、盐
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青椒回锅肉
用料:猪五花肉、青椒、红椒、洋葱、葱姜蒜、油、郫县豆瓣酱、甜面酱、白酒、煮肉用料、葱、姜、大料、料酒
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拌干豆腐丝
用料:干豆腐、香葱、香菜、香油、蒜、八角、桂皮、白糖、香醋、生抽、辣椒粒、豆油、盐、老汤
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韩式辣酱炒鱿鱼
用料:鱿鱼(小)、洋葱(切丝)、青椒(切丝)、蒜(切碎)、姜(切碎)、淀粉(腌鱿鱼)、料酒(腌鱿鱼)、酱油、韩国辣酱、温水(调辣酱用)、香油、食用油、芝麻
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软炸里脊
用料:里肴、豆油、十三香、料酒、生抽、面粉、鸡蛋、白芝麻、盐、孜然、蕃茄酱、辣椒粉、姜
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