辣的菜谱做法大全

辣炒胡萝卜丝

用料：胡萝卜、青剁辣椒、姜、食用油、盐、味精

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炒豆腐

用料：豆腐、姜、大茴、花椒、辣椒

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子姜炒牛肉

用料：牛肉、大蒜、葱、子姜、红椒、青椒、淀粉、生抽、鸡精、油、盐、料酒

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麻辣鸡丝凉面

用料：鸡胸肉、切面、黄瓜、红椒、大葱、香菜、蒜、盐、味精、白糖、麻油、辣椒面、生抽、米醋、香油

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麻辣鸡丝

用料：鸡胸肉、葱、姜、蒜、香芹、洋葱、小红椒、豆瓣酱、盐、味精、白糖、料酒、花椒油、淀粉、蛋清

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酱烧鸡翅

用料：鸡翅、老干妈香辣酱、油、生抽、蚝油、白糖、料酒、姜、蒜、葱

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《鲶鱼炖茄子》

用料：鲶鱼、茄子、葱、姜、蒜、盐、白糖、豆瓣酱、花椒粉、香菜、料酒、八角、几片五花肉、鸡精

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双辣炒娃娃菜

用料：娃娃菜、干红椒、蒜、新鲜红尖椒、油、盐、生抽、醋、鸡精、花椒

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黄焖鸡米饭做法

用料：鸡腿、土豆、香菇、油、辣椒干、老姜、糖、料酒

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烤茄子

用料：茄子、大蒜、生姜、香葱、老抽、蚝油、盐、肉末

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烤韭菜

用料：韭菜、烧烤酱、豆皮、油、辣椒面、孜然粉

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孜然肉丁

用料：猪肉、山核桃，腰果、孜然粉、生菜、蒜苔、姜、蒜子、番茄酱、白糖、辣酱、米醋、料酒、盐、鸡精、鸡蛋、面粉、玉米粉、大豆油、小辣椒

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大辣椒炒肉

用料：大辣椒、肉、蒜、蒜苗、味精、五香粉、老抽

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剁椒鱼

用料：青阳鱼、剁椒、葱、姜、料酒、盐、酱油、蒸鱼豉油

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鱼香嫩豆腐

用料：嫩豆腐、猪肉末、葱花、姜、蒜瓣、剁椒、红油豆瓣酱、料酒、生抽、醋、白糖、鸡精、香油、淀粉

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麻辣粉

用料：红薯粉、青菜、鱼丸、火腿、香菇、辣椒酱、盐、老抽、花椒面、辣椒油

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辣白菜炒土豆片

用料：辣白菜、土豆、葱花、海鲜酱油

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