炒魔芋豆腐
用料:魔芋豆腐、盐、味精、干辣椒、蒜苗、花椒、西红柿、食用油
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小六酸黄瓜
用料:黄瓜、蒜、干辣椒、湿花椒、油、盐、糖、醋、生抽
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辣子土豆鸡块
用料:鸡腿、土豆、油、盐、料酒、酱油、生抽、豆瓣酱、葱、姜、蒜、干辣椒、鸡精
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辣炒空心菜梗
用料:空心菜、油、盐、生抽、鸡精、大蒜、干辣椒
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五花肉炒猪肝
用料:猪肝、五花肉、皱皮干红椒、蒜、姜、盐、酱油、鸡精
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酸藠头炒鸡杂
用料:鸡内脏、酸藠头、五花肉、蒜、姜、盐、油、酱油、味极鲜、皱皮干红椒
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辣椒炒猪耳豆角
用料:猪耳豆角、辣椒、油、盐、鸡精、十三香、葱姜蒜
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凉拌芹菜叶
用料:芹菜叶、泰椒、葱、蒜、香菜
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竹笋炒肉
用料:五花肉、竹笋、毛豆、小米辣、青椒、料酒、生抽、盐、鸡精
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香辣肉酱
用料:长青椒、五花肉、干朝天椒、自己家下的酱、豆油、酱油、味精、葱花
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酸汤肥牛
用料:肥牛片、金针菇、料酒、黄灯笼辣椒酱、葱末、姜片、蒜片、盐、白糖、生抽、水淀粉、鸡精、耗油、白醋
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韩式拌韭菜
用料:韭菜、洋葱、粗辣椒面、鱼露、白糖、蒜末、姜末、芝麻
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麻辣拌面
用料:小面、青菜、盐、小葱、独蒜、姜、花椒(青花椒)、鸡精、酱油、干辣椒、辣椒油、剁椒(个人喜好)、香油
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家常辣椒炒肉
用料:青辣椒、猪肉、大蒜、姜、油、豆瓣酱、酱油、盐、味精
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辣炒牛肚
用料:牛肚,辣椒、油、胡椒粉、盐、酱油、醋、白糖、耗油、葱姜蒜、味精
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土豆鸡丁
用料:土豆、鸡胸肉、油、洋葱、花生米、盐、酱油、生抽、蒜、姜、葱、干辣椒、豆瓣酱、麻辣鲜、鸡精、料酒
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