辣的菜谱做法大全

青椒辣子鸡

用料：鸡肉、青辣椒、干土豆片、姜蒜花椒

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多味辣子

用料：辣子、冰糖、花生(煮熟)、熟芝麻(炒)、盐、姜、蒜、花椒、小茴香、八角、白酒、味极鲜酱油、香醋

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相同料腌制辣椒和黄瓜

用料：薄皮辣椒、黄瓜、酱油、花生油、醋、八角茴香、花椒、52度白酒、蒜、姜、白砂糖

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爆炒腊肠

用料：腊肠、油、二荆条、生姜、老抽、料酒、小米辣、红彩椒、辣椒酱、鸡精

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锡纸花甲粉

用料：花蛤、蒜、小米辣、粉丝、葱、金针菇、豆瓣酱、生抽、耗油、料酒、蒸鱼豉油、水、牛奶

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姜汤

用料：红枣、姜、红糖（白糖可代替）、水

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剁椒皮蛋

用料：皮蛋、自制剁椒、葱、大蒜、生抽、醋、香油、白糖、蚝油、盐、鸡精

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蒜蓉豆豉辣椒酱

用料：指天椒、大蒜、豆豉、油、盐、鸡精、高度白酒、生抽

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