香辣小炒
用料:煮熟的土豆、火腿肠、泡好的腐竹、煮熟的鹌鹑蛋、去皮的蒜瓣、植物油、蒜蓉辣酱、烧烤调味料、孜然、芝麻
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辣白菜炒饭
用料:辣白菜、、圆白菜、香肠、胡萝卜、洋葱、盐、鸡蛋、植物油
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大盘鸡
用料:三黄鸡、土豆、干辣椒、辣椒、花椒、大料、酱油、葱姜蒜、白沙糖
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珍选捞汁什锦
用料:黄瓜、水发木耳、金针菇、千张、辣椒(红,小)、杭椒、珍选捞汁
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珍选捞汁韭菜
用料:韭菜、白芝麻、蒜、珍选捞汁、辣椒油
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炒猪心
用料:青椒、胡萝卜、猪心、洋葱、白酒、葱姜、酱油、鸡精、盐、辣椒粉、孜然粉
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陈皮辣牛肉
用料:牛腿肉、新会陈皮、干辣椒、花辣椒、生姜、花生油、酱油、盐、白糖、料酒
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四川泡菜
用料:豇豆、心里美萝卜、白萝卜、青萝卜、藕、胡萝卜、青菜、卷心菜、清水、粗盐、高粱酒、水萝卜、冰糖、小红辣椒、嫩姜、野山椒、青辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、去皮老姜
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肉沫平菇
用料:平菇、朝天椒、猪肉、生姜、蒜、葱、盐、十三香、鸡精、生抽、生粉、料酒
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百搭辣椒调料
用料:辣椒粉、芝麻、鸡粉、白糖、蚝油、生抽、醋、小葱、孜然粉、蒜、盐
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油泼辣子
用料:辣椒粉、油、蒜、葱、姜、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、小茴香粉、香叶、八角、豆瓣酱、白芝麻、盐
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韩式萝卜咸菜
用料:萝卜、盐 白糖 银鱼滴露 虾酱 面粉 辣椒面 蒜泥
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凉拌蕨根粉
用料:蕨根粉、腐竹、辣椒油、酱油,耗油、盐、小米辣、蒜、芝麻酱
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香辣牛肉酱
用料:牛肉末、小米椒、红椒、大葱、大蒜、洋葱、生抽、老抽、番茄、料酒、食用油、盐
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