教你做酱鸡腿
用料:冰冻鸡腿、李锦记老抽、长绳、黄酒、白糖
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外婆的鸡蛋酱
用料:黄豆酱、台湾肉酱,鸡蛋,辣妹子、鸡蛋、辣妹子(辣椒)、豆油、鸡精
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酱香豆腐皮
用料:豆腐皮、胡萝卜、木耳、青辣椒、豆瓣酱、食用油、蚝油、生抽、老抽、鸡精、清水、玉米淀粉、葱、姜、蒜
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酱香四季豆
用料:四季豆、胡萝卜、青椒、葱花、葱段、蒜末、豆瓣酱、盐、食用油
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酱炒鸡块
用料:鸡腿、青椒、红椒、姜、蒜、葱、料酒、蚝油、生抽、盐、水、食用油、豆瓣酱
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酱香牛肉
用料:牛腩、青椒、红椒、姜、料酒、豆瓣酱、冰糖、食用油、清水、原味鲜
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酱香鸡翅
用料:鸡中翅、姜丝、蒜、盐、料酒、生抽、甜面酱、葱、白芝麻
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酱筒骨
用料:筒骨、姜蒜、豆瓣酱、冰糖、料酒、八角
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酱牛腱肉
用料:牛腱肉、八角、香叶、桂皮、豆瓣酱、姜蒜、黄酒老抽
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酱香冬瓜丁
用料:冬瓜、黄豆酱、青红辣椒、盐、味精、葱蒜
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酱爆鱿鱼
用料:鱿鱼、洋葱、生姜、朝天椒、香菜、油、盐、海鲜酱油、蚝油、黑胡椒粉、白糖、淀粉
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酱焖鸡块
用料:鸡腿、青椒、红椒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、甜面酱、豆瓣酱、蚝油、红烧酱油、啤酒、盐、食用油
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酱香排骨
用料:排骨、清水、葱姜蒜、料酒、酱油,十三香、麻酱(内含:芝麻酱,蚝油,辣椒油,盐)、盐
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酱炖牛脊骨
用料:牛脊骨、豆瓣酱、剁椒酱、白萝卜、老抽、卤料、葱姜、盐、油、蚝油、胡椒粉
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鸡蛋酱茼蒿
用料:两个鸡蛋和适量茼蒿、食用油,酱油,蚝油,一勺豆瓣酱
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酱香土豆鸡块
用料:鸡腿肉、木耳、土豆、八角、桂皮、香叶、味极鲜酱油、生抽、蚝油、料酒、豆瓣酱、辣椒酱、葱、姜、水、油
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芥末酱烤鸡腿
用料:鸡腿、蜂蜜芥末酱、蛋黄酱、蜂蜜、芥末、干淀粉、盐、胡椒粉、姜片、料酒、葱段、油
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酱焖饺子
用料:饺子、生抽、醋、豆瓣酱、辣椒酱、白芝麻、葱末、蚝油、金针菇、时蔬菜
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