蛋黄味的菜谱做法大全

黄金蛋炒饭

用料：米饭、胡萝卜、青椒、香菇、火腿肠、鸡蛋、葱、盐、油

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自制蛋黄沙拉酱

用料：蛋黄、玉米油、米醋、糖粉

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香酥豆沙蛋黄饼

用料：面粉、油、苏打粉、豆沙、蛋黄、水、芝麻

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苏式蛋黄莲容月饼

用料：面粉（水油皮）、水、油、低筋面粉（酥油皮）、油、莲容、蛋黄、鸡蛋、芝麻

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广式月饼

用料：中筋面粉、油、转化糖浆、枧水

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蛋黄焗南瓜

用料：咸蛋黄、盐 鸡精、南瓜

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抹茶蛋黄酥

用料：中筋面粉（水油皮）、糖粉（水油皮）、猪油（水油皮）、水（水油皮）、低筋面粉（油酥）、猪油（油酥）、抹茶粉（油酥）、豆沙

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鸡蛋糕

用料：鸡蛋、虾米、葱白、花椒面、油、盐

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蛋挞

用料：蛋挞皮、牛奶、蛋黄、糖

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蛋黄豆腐碎面 (宝宝辅食）

用料：鸡蛋、胡萝卜、豆腐、碎面

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不用醒面的蛋黄酥

用料：油皮用:沸水、咸蛋黄、豆沙、油皮用:玉米油、油酥用:玉米油、油皮用: 白糖、油皮用: 面粉、油酥用: 低粉

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咸蛋黄焗鸡翅

用料：鸡翅、咸蛋黄、花雕酒、生抽、白糖、盐、玉米淀粉、面粉、油

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最省火糖心鸡蛋

用料：鸡蛋、水

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肠粉

用料：鸡蛋、水、火腿肠、青菜、肠粉、生抽、油

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广式月饼（蛋黄白莲蓉）

用料：低筋面粉、月饼糖浆、枧水、白莲蓉、咸蛋黄、油、白酒

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咸蛋黄焗梭子蟹

用料：梭子蟹、咸蛋黄、油、姜、盐、料酒、淀粉

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马卡龙蛋黄酥

用料：水皮面粉、水皮油、水皮开水、油皮面粉、油皮油、糯米粉、肉、生咸鸭蛋黄、糯米粉开水、盐、鸡蛋、黑芝麻、味精、料酒、老抽、生抽

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蟹黄豌豆苗豆腐汤

用料：豆腐、豌豆苗、咸鸭蛋、小葱、蒜、油、盐、生抽

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