勾芡的菜谱做法大全

红糖酒酿小圆子

用料：南瓜、糯米粉、红糖、酒酿、红枣、枸杞、清水、淀粉

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白菜酿肉

用料：白菜叶、肉馅、蚝油（馅）、生抽（馅）、盐（馅）、料酒（馅）、蒸鱼豉油（汁）、生抽（汁）、蚝油（汁）、盐、香油、水淀粉、蒜、枸杞（装饰）

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葱香剁椒南豆腐

用料：南豆腐、大葱、剁椒、鸡精、盐、油、水淀粉、水

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鸡腿盖浇饭

用料：米饭、熟鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱、有机菜花、玉米油、盐、淀粉、花椒粉、蚝油、生抽、黑芝麻

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蟹味菇煨日式豆腐

用料：日式豆腐、蟹味菇、姜、蒜、鸡汁、蚝油、玉米淀粉、油

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糖醋荷包蛋

用料：鸡蛋、盐、醋、糖、生抽、老抽、蚝油、葱、蒜、水淀粉

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雪影豆腐

用料：嫩豆腐、青椒、胡萝卜、大虾仁、鸡胸肉、淀粉、食用油、白胡椒、鸡粉、盐、料酒

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葱烧海参

用料：海参、葱、蚝油、淀粉浆、料油

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黄骨鱼煮饺子

用料：黄鱼、饺子、盐、淀粉、料酒、生抽、葱、姜丝

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玉子虾仁

用料：鲜虾、日本豆腐、青豆、水淀粉、生抽、盐

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午餐肉蒸豆腐

用料：豆腐、午餐肉、胡萝卜、葱花、盐、鸡精、水淀粉、味极鲜酱油

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鲍汁海参

用料：海参、豌豆荚、胡萝卜、青椒、高汤、鲍汁

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香菇酿肉

用料：香菇、猪肉、鸡蛋、花生油、盐、酱油、鸡精、五香面、香油、耗油、葱叶（点缀）、水淀粉、花椒水、葱姜碎

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溜肥肠

用料：猪大肠、辣椒、红萝卜、盐、味精、生抽

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青椒炒鹅肠

用料：新鲜鹅肠、青椒、红椒、色拉油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、水芡粉（俗称：生粉）、水、耗油

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蒜蓉娃娃菜

用料：娃娃菜、葱、蒜、红辣椒、料酒、生抽、耗油、盐、鸡精、水淀粉、植物油

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丝瓜酿肉

用料：丝瓜、肉馅、枸杞、料酒、味极鲜酱油、盐、鸡精、水淀粉

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苦瓜酿肉

用料：苦瓜、肉馅、枸杞、料酒、味极鲜酱油、盐、鸡精、水淀粉

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