勾芡的菜谱做法大全

葱烧海参

用料：海参、葱段 耗油 生抽 醋 冰糖 盐

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红烧豆腐

用料：豆腐、姜、葱、蒜、盐、生抽、白糖、淀粉、温水、植物油

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超下饭的麻婆豆腐来了

用料：豆腐、肉沫、食用油、水、姜葱蒜、盐、鸡精、白糖、花椒粉、香油、花椒油、生抽、老抽、辣椒粉

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番茄巴沙鱼

用料：巴沙鱼、西生菜、金针菇、豆芽、豆皮之类的、料酒、盐味精、番茄酱、海鲜酱油

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排骨焖山药

用料：山药、排骨、姜片、大葱、八角、小葱、蒜瓣、盐、料酒、生抽、玉米淀粉

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黑木耳炒蹄筋

用料：猪蹄筋、黑木耳、鲜蘑菇、青椒、胡萝卜、冬笋嫩头、小葱、大蒜、盐、味精、淀粉、黄酒

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照烧青虾仁

用料：青虾仁、肉糜、香菇、葱、色拉油、剁椒、鸡精、老抽、生抽、糖、生粉

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海带豆角打卤面

用料：海带丝、豆角、黑木须、五花肉、酱油老抽、甜面酱、盐、味精、菜椒、蒜苗、葱姜

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西湖牛肉羹

用料：牛肉、胡萝卜、黑木耳、香菜、蛋清、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉

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炒虾芹

用料：虾仁、西芹、盐、淀粉、胡萝卜、味精、黄酒

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大白菜粉丝

用料：大白菜、粉丝、盐、十三香、蚝油、鸡精、香葱、辣椒油

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爆炒花甲

用料：花甲、葱姜蒜、干辣椒段、洋葱块、生抽、火锅底料、色拉油、水淀粉、料酒

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红烧奥尔良鸡块

用料：鸡腿肉、奥尔良料、蜂蜜、油、淀粉

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麻婆豆腐

用料：豆腐、五花肉（牛肉也行）、小米椒、小葱、豆豉、姜、豆瓣酱、糖、老抽、辣椒粉、花椒粉

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尖椒牛肉

用料：牛里脊、芹菜、小米椒、大蒜、鸡精、盐、郫县豆瓣酱、芡粉、酱油、蚝油

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日式咖喱汁（非咖喱块）

用料：黄油、植物油、洋葱、西红柿、花牛苹果、大蒜姜、巧克力、财合利咖喱粉、财合利姜黄粉、咖喱胆、肉咖喱粉、日本酱油、面粉、盐、糖、全脂牛奶、老抽、孜然粉、味增、盐、糖

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酸甜鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、番茄酱、油、白醋、糖、红椒、葱花

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西红柿酸辣汤

用料：西红柿、金针菇、红萝卜、嫩豆腐、鸡蛋、醋、生抽、盐、葱花、香菜、辣椒沫、生粉

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