勾芡的菜谱做法大全

翡翠玉带虾仁

用料：明虾、黄瓜、盐、糖、鸡精、蛋清、葱花、小米辣、生粉、水淀粉、玉米油

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丝瓜疙瘩汤

用料：丝瓜、面粉、毛豆米、鸡蛋、水、韭菜、油、盐、鸡精、生抽

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西红柿海参豆腐汤

用料：西红柿、海参、豆腐、食用油、葱姜蒜、生抽、蚝油、淀粉、花椒粉、盐、鸡精

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茄汁杂烩汤

用料：番茄、洋葱、蒜头、白菜、金针菇、粉丝、油、水淀粉、盐、糖、鸡粉、备用水

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火山泥土豆

用料：土豆、肉末、西兰花、番茄酱、盐、料酒、生粉、蚝油、生抽、白糖

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茄子卤手擀面

用料：面粉、茄子、猪肉、黄瓜、油、葱花、豆瓣酱

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八珍富贵船

用料：哈密瓜、明虾、鱿鱼、红椒、芹菜、葱、姜、小米辣、盐、胡椒粉、白醋、蛋清、料酒、鸡精、水淀粉、葱油、油（玉米、菜籽都可以）

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八珍豆腐

用料：鸡肉丁、鹌鹑蛋、鱿鱼、虾肉棒、虾仁、扇贝肉、瑶柱、玉子豆腐、鲜鸡汁、蚝油、盐、鸡精、味极鲜酱油、蒜蓉、面粉加玉米淀粉

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鲁菜经典葱烧海参

用料：泡发好的海参、葱白、油、酱油、蚝油、盐、淀粉

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青椒炒鱼块

用料：鱼、青椒、油、姜、盐、淀粉、酱油

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葱爆海参

用料：海参、大葱、生抽、蚝油、鸡精、淀粉

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香菇油菜

用料：鲜香菇、油菜、胡萝卜、生抽、蚝油、糖、醋、盐、蒜、姜、小米椒、食用油、辣椒粉、淀粉

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爽口毛豆

用料：毛豆、辣椒、油、盐、蒜、水

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卤水千张卷

用料：千张皮、卤水汁、葱花、淀粉、生抽

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家常菜地三鲜

用料：土豆、茄子、青椒、葱花、蒜、醋、酱油、淀粉、白糖、盐、食用油

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糖醋排骨

用料：排骨、白糖、醋、生抽、水淀粉、芝麻

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葱烧海参

用料：海参、山东大葱、蚝油、生抽、老抽、水淀粉、食用油

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毛豆子炒三丁

用料：毛豆、素鸡、茭白、胡萝卜、郫县豆瓣酱、六月鲜白酱油、盐、糖、味精、油、小葱

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