鲍汁虾
用料:鲜虾、玉皇花生油、鲍鱼汁、盐、料酒、葱、糖、青红椒
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木耳豆腐包炒卷心菜
用料:卷心菜、木耳、豆腐包、蒜瓣、葱、料酒,白糖、生抽,盐、水淀粉
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番茄龙利鱼汤
用料:龙利鱼、番茄、蕃茄酱、葱、姜、淀粉
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铁板千叶豆腐
用料:千叶豆腐、生抽、食用油、水淀粉、耗油、黑胡椒、大蒜、白糖、洋葱、香菇、青红椒、荷兰豆、素馅火腿
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枸杞素包菜
用料:包菜、枸杞、油、盐、玉米淀粉、水
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豆瓣鲫鱼
用料:鲫鱼、豆瓣、红泡椒、大葱、盐、姜、蒜、料酒、鸡精、味精、白糖、醋、水淀粉、色拉油
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贝茸菜心
用料:油菜心、泡好的干贝、大葱、生姜、油、盐、水淀粉
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黄焖鸡块
用料:白条鸡、盐、葱姜、白糖、八角、料酒、冬笋或者土豆
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水果创意菜#水果圆子羹
用料:水磨汤圆粉、菠萝、雪梨、米酒、枸杞、红枣、葡萄干、水淀粉、干桂花
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菠萝虾仁
用料:鲜虾、菠萝、青椒、红椒、青豆、料酒、水淀粉、盐
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肉酱
用料:猪肉、笋、香菇、木耳、青椒、蒜、胡椒粉、豆瓣酱/老干妈
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菠萝炒鸡
用料:菠萝、鸡、姜、蒜、料酒、盐、生抽、蚝油、糖、淀粉、菜椒
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西芹炒香菇
用料:西芹、香菇、盐、葱末、水淀粉、太太乐鲜鸡汁、白糖
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彩椒洋葱肉饼
用料:三色彩椒、猪肉、红酒、水淀粉、鸡高汤、油、盐、糖、生抽、老抽、黑胡椒、洋葱
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菠萝粒稣皮菠萝包
用料:菠萝馅、糖、黄油、水淀粉、菠萝稣皮低筋面粉、鸡蛋液、黄油、糖粉、面团:低筋面粉、鸡蛋液、水、糖、食用油、发酵粉、盐
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糖醋鲤鱼
用料:鲤鱼、姜、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、吉士粉、菠萝丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、番茄沙司、糖、醋、清水
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清炒上海青
用料:上海青、油、蒜、盐、生粉、清水
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虎皮鸡爪
用料:姜,葱,蒜、耗油、柱候酱、盐、鸡精/粉、酱油、老抽、八角,桂皮,香叶、水、淀粉、鸡爪、油
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