手工巧克力
用料:苦甜巧克力、淡奶油、黄油、可可粉
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巧克力曲奇
用料:低筋粉、黄油、鸡蛋、可可粉、砂糖、糖粉
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巧克力慕斯
用料:A:牛奶、蛋黄、吉利丁片、黑巧克力、谈奶油、细砂糖、香草精、B:牛奶、蛋黄、吉利丁片、白巧克力、谈奶油、细砂糖、香草精、C:6寸蛋糕片
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黑巧克力慕斯蛋糕
用料:鸡蛋、牛奶、白糖、白糖、低粉、玉米油、淡奶油、白糖、QQ糖、黑巧克力、可可粉、装饰饼干
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古典巧克力蛋糕
用料:蛋糕胚、奶油、巧克力碎、樱桃、猕猴桃、黄桃、葡萄干
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巧克力慕斯蛋糕
用料:八寸可可戚风蛋糕、淡奶油、巧克力、牛奶、白糖、吉利丁片、可可粉(装饰表面)、草莓(装饰表面)、巧克力炼奶(装饰)
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巧克力戚风蛋糕
用料:鸡蛋、低筋蛋糕粉、玉米油、松露巧克力、泡打粉、白糖、白糖、牛奶
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巧克力布朗尼
用料:黄油、低筋面粉、鸡蛋、糖、黑巧克力
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熔岩巧克力蛋糕
用料:巧克力、黄油、糖、鸡蛋、低筋面粉
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酒心巧克力
用料:巧克力、黄油、鲜奶油、牛栏山二锅头、蓝莓酱
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热巧克力
用料:鲜奶油、鲜牛奶、黑巧克力、砂糖、黑胡椒颗粒、苦甜巧克力屑(撒表面)
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巧克力饼干
用料:米粉、低筋面粉、奶粉、牛奶、鸡蛋液、色拉油、蜂蜜、花生仁、葡萄干、蔓越莓干、巧克力
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巧克力蛋糕卷
用料:A:低筋粉、黄油、细砂糖、蛋白、B:鸡蛋、玉米油、谈奶油、巧克力、低筋粉、可可粉、细砂糖、盐、柠檬汁、香草精、C:谈奶油、细砂糖
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巧克力杯子蛋糕
用料:黑巧克力、无盐黄油、可可粉、低筋面粉、小苏打、泡打粉、盐、鸡蛋、细砂糖、红糖、酪乳(牛奶+白醋)
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天然酵种巧克力蛋糕
用料:中粉或低粉、牛奶、鸡蛋、盐、可可粉、咖啡粉、香草精、小苏打、砂糖、植物油、天然酵种
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巧克力麦芬
用料:低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉、鸡蛋、红糖、植物油、牛奶
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巧克力糯米滋
用料:糯米粉、白糖、可可粉、温水、椰蓉、巧克力
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牛奶巧克力慕斯
用料:牛奶巧克力、牛奶、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、谈奶油、吉利丁片
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