烤猪蹄
用料:猪蹄、桂皮、八角、茴香、香叶、花椒、小香葱、姜片、盐、老抽、生抽、白砂糖、孜然粉
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黄豆花生猪蹄煲
用料:猪蹄、花生、黄豆、盐、白醋、姜、黄酒
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花生炖猪蹄
用料:猪蹄、花生、香菇、生菜、蒜头、姜、油、盐、生抽、老抽、料酒、五香粉、白糖
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懒人秘制红烧猪蹄
用料:猪蹄、油、盐、葱、姜、花椒、八角、酱油、单晶冰糖
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啤酒焖猪蹄
用料:猪蹄、西兰花、啤酒、油、盐、生抽、老抽、香叶、八角、冰糖、蒜、姜、大葱、香葱、料酒
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腐乳烧猪蹄
用料:猪蹄、花生、生姜、生抽、冰糖、料酒、腐乳、老抽
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炖猪蹄
用料:猪蹄、葱段、姜片、八角、干辣椒、冰糖、老抽、盐、腐乳、料酒、生菜(装饰用)
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家常红烧猪蹄
用料:猪蹄、大蒜、姜、八角、茴香、香叶、干辣椒丝、花椒、葱、香菜、桂皮、小米椒、盐、花生油、白酒、老抽、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉、蚝油、豆瓣酱
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红烧猪蹄
用料:猪蹄、盐、酱油、料酒、老抽、芝麻、姜、葱段、干辣椒、香叶、八角、冰糖
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酱猪蹄
用料:猪蹄、橘皮、啤酒、料酒、生抽或黄豆酱油、黄豆酱、花椒、大料、香叶、草果、桂皮、白芷、葱姜蒜
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花雕炖猪蹄
用料:猪蹄、花雕酒、冰糖、花椒、生抽、料酒、老抽、白菜芯、炖肉料
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用料:前蹄、生菜、姜片、茴香桂皮、干红辣椒、盐、油、耗油、六月鲜酱油、料酒
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雪豆鱿鱼猪蹄汤
用料:猪蹄、雪豆、鱿鱼、花生、枸杞、红枣、姜、黄酒、盐
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冰糖猪蹄
用料:猪蹄、生姜片、大葱段、八角、冰糖、料酒、盐、老抽、生抽、小香葱
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剁椒猪蹄
用料:猪蹄、生姜、葱白、酱油、炖肉料包、剁椒、水、盐、黄豆、玉米油、料酒、胡椒粉、香菜、大蒜
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用料:猪蹄、油、盐、老抽、冰糖(单晶冰糖)、香叶、干红辣椒、葱、姜、蒜、白酒、八角
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母亲节蛋糕馒头
用料:中筋面粉、水、白糖、酵母粉、豆沙馅、菠菜粉、竹炭粉黑、红曲米粉、橄榄油
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宋嫂鱼羹
用料:鲫鱼、多宝鱼、豆腐、土豆、木耳、韭黄、魔芋结、盐、葱、料酒
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