春节的菜谱做法大全

菌王汤

用料：蘑菇、香菇、竹荪、杏鲍菇、白玉菇、盐、油、清水

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金丝虾球

用料：土豆、大虾、面粉、料酒、淀粉、葱姜、泡打粉、沙拉酱、油、鸡蛋

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喜气洋洋

用料：羊肉、老抽、生抽、八角、盐、料酒、姜、冰糖、葱、开水、香叶

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五彩拉皮

用料：鸡蛋、香油、白糖、生抽、盐、醋、拉皮、泡发木耳、猪肉丝、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜末

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腐皮金卷

用料：黑木耳、腐皮、猪肉末、姜、料酒、淀粉、老冰糖、生抽、盐、蚝油

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百财福袋

用料：猪肉、木耳、白菜叶、葱花、香葱、青豆、香菇、胡萝卜、生姜、花生油、黄豆酱、清水、黑胡椒碎、水淀粉、生抽、盐、蒜头

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蒸蒸日上

用料：排骨、蒸肉米粉、蚝油、生姜、小葱、料酒、白糖、腐乳汁、老抽、盐、蒜头

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柠香陈皮糖醋小排

用料：猪小排、油、柠檬、陈皮、料酒、八角、白糖、迷迭香、生抽、老抽、米醋

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步步高菠菜塔

用料：菠菜、花生、盐、白糖、香油、香醋、熟芝麻、蒜末

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五谷丰登

用料：红薯、芋头、山药、玉米、紫薯

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菊花鱼

用料：草鱼（2斤左右）、油、盐、白糖、米醋、料酒、番茄酱、淀粉、葱姜、蛋清

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翠竹报春

用料：胡萝卜、红辣椒、瘦肉、玉米粒、玉米淀粉、黄瓜、食用油、生抽、盐、料酒

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酱猪手

用料：猪手、料酒、花椒粉、八角、桂皮、花椒粒、香叶、丁香、葱、姜、盐、干红椒、老抽、生抽、蚝油

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橙香鸡蛋羹

用料：鸡蛋两个、牛奶一袋、果珍、淀粉

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梅干菜干煸豆角

用料：豆角、梅干菜、青红椒、蒜瓣、肥肉、生抽

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东北酸菜炖排骨

用料：排骨、酸菜、葱、姜、花椒、香叶、桂皮、八角、料酒、盐、干辣椒、食用油

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泡菜炒年糕

用料：年糕、五花肉、韩式泡菜、韩式甜辣酱、腌泡菜的汁、葱、洋葱、油

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新奥尔良烤鸡翅

用料：鸡翅中、新奥尔良腌料、清水、蜂蜜

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