经典重芝士蛋糕
用料:奶酪、鸡蛋、消化饼干、玉米淀粉、牛奶、黄油、朗姆酒、香草精、新鲜柠檬汁、细砂糖
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重乳酪蛋糕
用料:奶油奶酪、鸡蛋、细砂糖、黄油、牛奶、木薯淀粉或玉米淀粉、柠檬、面粉
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免烤山核桃芝士蛋糕
用料:山核桃、红糖、黄油、波本威士忌、玉米糖浆、香草精、芝士部分:、奶油奶酪(室温)、马斯卡彭芝士(室温)、炼乳、香草精、盐
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木糖醇芝士蛋糕
用料:奥利奥饼干碎、黄油、奶油奶酪、酸奶、玉米淀粉、木糖醇、鸡蛋、淡奶油(裱花用)、木糖醇(裱花用)、白巧克力(装饰用)、糖珠(装饰用)
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免烤起司蛋糕
用料:鸡蛋黄、糖、淡奶油、奶油奶酪、咖啡蜜、朗姆酒、可可粉、自制手指饼干、吉利丁片
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香草芝士迷你蛋糕
用料:麦芬糊:低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、酸奶、芝士糊:芝士、酸奶、鸡蛋、麦芬糊:细砂糖、黄油、泡打粉、芝士糊:细砂糖、香草精、杏仁片、葡萄干(朗姆酒浸泡)
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蛋奶酥芝士蛋糕
用料:奶油奶酪、无盐黄油、柠檬汁、鸡蛋、砂糖(蛋黄)、砂糖(蛋清)、牛奶、低筋面粉
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番薯奶酪蛋糕
用料:低粉、番薯泥、糖、乳酸奶、鸡蛋、玉米油
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重芝士蛋糕
用料:奶油芝士 (芝士糊)、淡奶油 (芝士糊)、炼奶 (芝士糊)、酸奶油 (芝士糊)、糖粉 (芝士糊)、玉米淀粉 (芝士糊)、低筋面粉 (芝士糊)、鸡蛋 (芝士糊)、柠檬皮 (芝士糊)、消化饼干 (蛋糕底)、黄油 (蛋糕底)
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抹茶冻芝士蛋糕
用料:奶油奶酪、白砂糖、酸奶、牛奶、淡奶油、抹茶粉、吉利丁粉
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酸奶芝士蛋糕
用料:自發酸奶、奶油奶酪、淡奶油、低筋麵粉、細砂糖、檸檬汁、蛋黃、蛋白
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冻芝士蛋糕
用料:马斯卡彭芝士、蛋黄、糖(糖水)、清水(糖水)、吉利丁粉、淡奶油、糖(淡奶油)、牛奶、消化饼干(蛋糕底)、黄油(蛋糕底)、可可粉(装饰用)、防潮糖粉(装饰用)
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电饭煲芝士蛋糕
用料:牛奶、鸡蛋、芝士片、糖、黄油、低筋粉、白醋
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日式轻芝士(奶酪)杯子蛋糕
用料:奶油奶酪、无盐黄油、牛奶、蛋黄、蛋白、柠檬汁、盐、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖
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芒果轻芝士杯子蛋糕
用料:芝士、牛奶、蛋白、蛋黄、无盐黄油、低粉、玉米淀粉、柠檬汁、糖、盐、芒果、淡奶油
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草莓抹茶芝士蛋糕
用料:奶油芝士、淡奶油、黄油、糖粉、抹茶粉、消化饼、草莓、吉利丁片
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芝士蛋糕
用料:鸡蛋、牛奶、砂糖、黄油、芝士、柠檬汁、淡奶油、栗粉
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纽约芝士蛋糕
用料:奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、消化饼干、白砂糖、黄油、酸奶、牛奶
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