月饼的菜谱做法大全

冰皮红豆沙

用料：糯米粉、粘米粉、澄粉、低筋面粉、玉米油、糖粉、蜂蜜、牛奶、红豆沙、红曲粉

72217浏览29收藏

五仁月饼

用料：面粉、熟花生、熟腰果、瓜子仁、白芝麻、糯米粉、杏仁、奶粉、花生油、麦芽糖、玉米油、冰糖、糖浆、枧水

1426960浏览7515收藏

广式豆沙蛋黄月饼

用料：馅料：红豆、馅料：咸蛋黄、面皮：高筋面粉、面皮：低筋面粉、表面装饰：蛋黄、表面装饰：蛋清、馅料：白砂糖、馅料：食用油、面皮：转化糖浆、面皮：枧水、面皮：食用油

794941浏览7704收藏

水晶玫瑰月饼

用料：水晶粉、50～65°C温水、熟芸豆、水、玫瑰牌玫瑰糖浆、佳乐纯正椰浆、细砂糖、大豆油

87122浏览439收藏

月饼

用料：普通面粉、糯米粉、植物油、面粉、枧水、糖浆、花生、核桃仁、瓜子仁、葡萄干、黑芝麻、白芝麻、白糖、鸡蛋

110872浏览452收藏

花样冰皮月饼

用料：糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖、油、奶香椰蓉馅、奶香紫薯馅、抹茶粉、可可粉

8231浏览26收藏

广式枣蓉月饼

用料：中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、枣蓉、蛋黄、清水、面粉

8968浏览12收藏

冰皮月饼

用料：冰皮月饼预拌粉、桃山皮、果蔬粉

3344浏览11收藏

紫薯月饼

用料：紫薯、糯米粉、豆沙、糖、牛奶

9024浏览47收藏

光波炉苏式月饼

用料：中粉、低粉、红豆、绿豆、芸豆、猪油、水、白糖、红糖、蔓越莓、玉米油

8094浏览10收藏

五仁月饼

用料：丹饼粉(中筋小麦粉)、糖浆、玉米油、枧水、混合干果、黑芝麻、白芝麻、蜂蜜、糖桂花、葡萄干、糯米粉、水、玉米油、猪油

4024浏览9收藏

广式花生芝麻月饼

用料：月饼皮材料：、普通面粉、花生油、枧水、转化糖浆、月饼馅：、花生、黑芝麻、温水、麦芽糖、糯米粉、玉米油、表面蛋黄液

20984浏览101收藏

水晶紫薯月饼

用料：水晶粉、50~65°C温水、熟紫薯、佳乐纯正椰浆、牛奶、细砂糖、大豆油

49604浏览517收藏

蛋黄豆沙月饼

用料：中筋面粉、转化糖浆（自制）、花生油、枧水、咸蛋黄、红豆沙（自制）、鸡蛋、玉米淀粉、凉白开、高度白酒

34005浏览144收藏

蒸月饼

用料：糯米粉、玉米淀粉、高筋面粉、南瓜、紫薯、植物油

9981浏览32收藏

自制冰皮蛋黄月饼

用料：冰皮预拌粉、85℃开水、咸鸭蛋黄、桂花豆沙、50克月饼模具、色拉油

9117浏览17收藏

自制冰皮月饼

用料：糯米粉、高筋面粉、玉米淀粉、糖、牛奶、植物油、地瓜、豆沙馅、抹茶粉

8664浏览29收藏

健康千层月饼

用料：俄罗斯面粉、南瓜、黑芝麻、蜂蜜、酵母、橄榄油

11918浏览10收藏