月饼的菜谱做法大全

南瓜豆沙馅月饼

用料：南瓜、面粉、糯米粉、豆沙，白糖，香油、水

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巧克力月饼

用料：美乐家月饼套盒、巧克力、馅料

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蜂蜜皮绿豆馅月饼

用料：绿豆、低粉、糯米粉、花生油、蜂蜜、糖浆、枧水

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广式蛋黄豆沙月饼

用料：中筋面粉、油（我喜欢花生油的味道）、转化糖浆、碱水、蛋黄、豆沙馅

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月饼

用料：面粉、蛋黄、莲蓉、五仁馅、油、枧水、糖水、蜂蜜、鸡蛋

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红莲蓉蛋黄月饼

用料：中筋面粉、软化糖浆、花生油、枧水、莲蓉,咸蛋黄,蛋黄水、高度白酒，玉米淀粉、烤箱,烤盘、油纸，喷壶、50g月饼模具

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紫薯红豆馅月饼

用料：紫薯、红豆、糖粉、低筋粉、月饼压花模具

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广式蛋黄月饼

用料：新良中筋面粉、鲁花花生油、低粉、七式转化糖浆、顺南莲蓉馅料、枧水

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莲蓉蛋黄月饼

用料：低筋面粉、转化糖浆、食用油、枧水、莲蓉馅、咸蛋黄、鸡蛋

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餡料傳統月饼

用料：面粉、西瑪粉、盐、餡料、紅糖、鸡蛋、橄欖油、黄油

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广式蛋黄月饼

用料：饼皮部分：低筋面粉、高筋面粉、转化糖浆、色拉油、枧水、馅料部分：咸蛋黄、白莲蓉、红豆沙、表面刷液：鸡蛋

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冰皮月饼

用料：冰皮月饼、热水、豆沙馅料、白油

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月饼用红豆沙馅

用料：红豆、白砂糖、花生油或者调和油、熟面粉

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冰皮月饼

用料：糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、南瓜馅、牛奶、色拉油、熟糯米粉

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莲蓉蔓越莓月饼

用料：面粉、糖浆、色拉油、枧水、盐、蛋液

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自制月饼 红豆沙馅 绿豆沙馅 凤梨馅 五仁馅

用料：面粉(家用面粉也可)、自制糖浆、玉米油、枧水、蛋黄、红豆沙、绿豆沙、五仁馅、凤梨馅

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五仁月饼

用料：面粉、转化糖浆、玉米油、砚水、五仁馅、蛋液

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蔓越莓椰蓉月饼

用料：转化糖浆、玉米油、高筋面粉、枧水、椰蓉蔓越莓馅、全蛋液

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