巧克力香草蛋糕
用料:鸡蛋、低筋面粉、香草精、奶油芝士、黄油、可可粉、巧克力条、糖、rum extract
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巧克力慕斯
用料:可可戚风蛋糕片、巧克力、淡奶油、糖、牛奶、吉利丁粉、朗姆酒、淡奶油(装饰用)、糖(装饰用)、可可粉(装饰用)、巧克力(装饰用)
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蓝胖子最爱铜锣烧
用料:鸡蛋、糖、黄油、蜂蜜、牛奶、香草精、低粉、豆沙馅、泡打粉
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芒果千层
用料:饼皮:、牛奶、鹰栗粉、低筋面粉、糖、鸡蛋、无盐黄油、夹心部分:、芒果、淡奶油、糖分
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南瓜馒头
用料:面粉、南瓜、酵母粉、枸杞
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南瓜发糕
用料:南瓜、面粉、酵母、白糖、蔓越莓、葡萄干
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广式豆沙蛋黄月饼
用料:馅料:红豆、馅料:咸蛋黄、面皮:高筋面粉、面皮:低筋面粉、表面装饰:蛋黄、表面装饰:蛋清、馅料:白砂糖、馅料:食用油、面皮:转化糖浆、面皮:枧水、面皮:食用油
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酸奶芝士蛋糕
用料:自發酸奶、奶油奶酪、淡奶油、低筋麵粉、細砂糖、檸檬汁、蛋黃、蛋白
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巧克力慕斯蛋糕
用料:牛奶、吉利丁粉、可可粉、淡奶油、白糖、可可粉(表面装饰)、五彩糖针(表面装饰)
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手工巧克力
用料:苦甜巧克力、淡奶油、黄油、可可粉
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原味芝士蛋糕
用料:原味消化饼干、奶油奶酪(软化的)、酸奶油、黄油(融化的)、白砂糖、鸡蛋、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉、低筋面粉、柠檬汁
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豆沙小面包
用料:高筋粉、牛奶、干酵母、盐、橄榄油、鸡蛋、红豆沙、刷表面全蛋液、白芝麻(熟)
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芝士培根意大利面
用料:意大利火腿、洋葱、鸡蛋、cream fraiche、帕玛森芝士、盐、黑胡椒、大蒜、橄榄油
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南瓜米糊
用料:大米、南瓜、清水
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芝士焗饭
用料:米饭、芝士、培根、芹菜、鸡蛋、蒜苗、橄榄油、盐、胡萝卜
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巧克力甜甜圈
用料:高筋粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、发酵粉、白巧克力、蓝莓巧克力、黑巧克力、白色巧克力笔
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紫薯蛋挞
用料:淡奶油、牛奶、鸡蛋黄、低筋粉、白糖、炼乳、紫薯、蛋挞皮
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用料:巧克力、牛奶、黄油、蛋黄、吉利丁片、白兰地、淡奶、樱桃、奶酪、砂糖、开心果
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