草莓芝士慕斯
用料:奥利奥饼干(去掉奶油)、无盐黄油、草莓果酱、动物性淡奶油、奶油芝士、吉利丁粉、新鲜草莓、原味酸奶、柠檬汁、6寸活摸底圆形模具
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抹茶巧克力慕司
用料:抹茶味蛋糕胚、慕斯糊:黑巧克力、淡奶油、吉利丁、装饰:抹茶粉、可可粉
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豆沙麻球
用料:糯米粉、玉米定粉、糖、芝麻、油
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芝士薯球
用料:紫薯、马苏里拉芝士、牛奶、糯米粉、糖
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豆沙小餐包
用料:高筋面粉、鸡蛋、牛奶、奶粉、盐、砂糖、玉米油(花生油)、酵母、豆沙、鸡蛋液(刷表面)
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香芋派
用料:香芋馅、面粉、玉米油、面粉、玉米油、白糖、清水
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紅莓芝士蛋糕
用料:消化餅、黃油、奶油奶酪、雞蛋、幼砂糖、動物性淡奶油、無色鏡面果膠啫喱、紅莓果醬、裝飾糖珠
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巧克力慕斯杯
用料:蛋黄(蛋糕胚)、牛奶或水、玉米油、低粉、蛋白、砂糖、牛奶(巧克力慕斯)、淡奶油、巧克力、吉利丁、糖粉、蛋黄
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超级马力芝士土司
用料:土司片、西瓜、苹果、紫菜、黄油、马苏里拉芝士
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豆沙面包
用料:牛奶、高筋粉、低筋粉、奶粉、盐、鸡蛋、酵母f、玉米油(黄油)、表面刷蛋液、豆沙、糖
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核桃花生红枣粥
用料:花生、核桃、红枣、粳米、冰糖、麦片
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南瓜饭
用料:南瓜、米饭、水
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轻芝士蛋糕
用料:奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、酸奶、低筋面粉、糖粉、6寸固底模具
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豆沙辫子吐司
用料:高筋面粉、牛奶、酵母、糖、盐、猪油、自制红豆沙
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南瓜饼
用料:南瓜 (去皮蒸熟后)、澄粉、糯米粉、白糖
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8寸巧克力慕斯
用料:黄油、巧克力、蛋黄、吉利丁、牛奶、打发淡奶、蛋糕胚体、哈密瓜、黄桃、菠萝、火龙果、草莓、巧克力饰片、淋面:巧克力、淡奶
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巧克力水果蛋糕
用料:8寸蛋糕胚体、淡奶油、夹心水果、糖粉、牛奶巧克力碎屑、黄桃、草莓、猕猴桃、黑樱桃、红提、荔枝果酱
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巧克力曲奇
用料:无盐黄油、巧克力、绵白糖、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、巴旦木仁、泡打粉/发酵粉、盐
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