奶油蛋糕的菜谱做法大全

红丝绒抹茶奶油蛋糕（心心相印）

用料：鸡蛋、油、牛奶、白糖、低筋面粉（蛋糕粉）、盐（若不喜咸味，可以放再少点）、醋、白糖、红曲粉、抹茶粉、淡奶油、白糖、盐（可不加，我是喜欢淡淡的咸味）、大碗、手动打蛋器、电动打蛋器、硅胶刮刀、秤（能精确到0.1g）、模具、10L迷你小烤箱、油纸、油刷

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草莓奶油蛋糕

用料：鸡蛋、白糖、低筋面粉、牛奶、玉米油、柠檬汁、淡奶油、糖粉、草莓、蓝莓

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奶油蛋糕卷

用料：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、白砂糖、柠檬汁、淡奶油、白糖

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草莓水果奶油蛋糕（六寸）

用料：戚风蛋糕坯（蛋黄糊）、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、玉米油、蛋黄、细砂糖、盐、戚风蛋糕坯（蛋白霜）、蛋白、细砂糖、柠檬汁（或白醋）、（蛋糕夹馅）、淡奶油、糖霜、黄桃、草莓、（表面装饰）、草莓、蓝莓、6寸圆形活底阳极蛋糕模、三能SN7142裱花嘴

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芒果奶油蛋糕卷

用料：低筋面粉、鸡蛋、糖、食用油、清水、柠檬汁、食用香草精、盐、芒果、淡奶油、糖

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奶油蛋糕卷

用料：鸡蛋、低筋面粉、玉米油、牛奶、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、细砂糖（打发奶油）

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消耗淡奶油的蛋糕

用料：淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、白醋

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奶油纸杯蛋糕

用料：蛋黄、蛋白、糖、油、牛奶、低粉、奶油、粉色奶油

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葡萄干奶油蛋糕卷

用料：鸡蛋黄、鸡蛋白、淀粉、低筋面粉、玉米油、白砂糖、牛奶、葡萄干、淡奶油、白砂糖

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奶油瑞士蛋糕卷

用料：蛋黄、白糖(入蛋黄)、蛋清、白糖(入蛋清)、低筋面粉、玉米油、牛奶、淡奶油、白糖(入淡奶油)、红曲米粉、柠檬汁

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可可奶油杯子蛋糕（新年甜品）

用料：低筋面粉、牛奶、白糖、可可粉、玉米油、鸡蛋、表面奶油、奶油中的白糖

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奥利奥咸奶油盒子蛋糕

用料：鸡蛋、纯牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋、淡奶油、细砂糖（奶油中）、盐、奥利奥饼干

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咸奶油杏仁盒子蛋糕

用料：【蛋糕体材料】、鸡蛋、低筋面粉、玉米油、牛奶、白糖、柠檬汁、【咸奶油夹层材料】、黄油、淡奶油（常温）、糖粉、海盐、熟杏仁片、防潮糖粉

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4寸奥利奥咸奶油蛋糕

用料：慢产鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、蓝莓、奥利奥饼干碎、装饰饼干

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奶油芝士蛋糕

用料：鸡蛋、牛奶、细砂糖、无盐黄油、玉米淀粉、低筋面粉、奶油芝士

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莓语（草莓奶油蛋糕）

用料：六寸戚风蛋糕胚、草莓、淡奶油、白砂糖

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奶油生日蛋糕

用料：戚风蛋糕八寸、淡奶油、糖粉、水果，草苺

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