面包的菜谱做法大全

中种大面包

用料：高筋面粉（中种材料）、酵母、牛奶、鸡蛋、高筋面粉（主面团）、糖粉、盐、淡奶油、无盐黄油、蛋液

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玫瑰花乳酪面包

用料：高筋面粉、鸡蛋、酵母、泡打粉、糖、黄油、盐、酸奶、奶油奶酪、干桂花

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夏威夷果油面包

用料：高筋粉、酵母、夏威夷果油、鸡蛋1个＋牛奶、糖、盐

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面包糠虾仁

用料：大虾仁、胡椒、盐、油、玉米淀粉、面包糠、鸡蛋

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面包爱上蛋糕

用料：高粉、纯牛奶、耐高糖酵母、鸡蛋或小鸭蛋、白糖、黄油或无谓味色拉油、艳、自制蓝莓果酱、6寸戚风蛋糕

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蓝莓面包卷

用料：鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高粉、酵母、玉米油、蓝莓酱

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牛奶软面包

用料：鸡蛋、牛奶、高筋面粉、奶粉、黄油、盐、白砂糖、酵母粉

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西瓜面包

用料：高筋面粉、奶粉、牛奶、蛋清、糖、盐、酵母、黄油、红曲粉、抹茶粉、巧克力豆、白芝麻

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果仁小麦胚芽欧包（乡村面包）

用料：高筋粉、全麦粉、小麦胚芽、奶粉、酵母5克、糖、水（酌情增减）、果仁80克（葡萄干20、、核桃仁20、瓜子仁20）

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叶子面包

用料：高筋粉、纯牛奶、糖、全蛋液、酵母、奶粉、盐、黄油、椰蓉、葡萄干

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面包片披萨

用料：白吐司、火腿、芝士片、黄油

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风车提子面包

用料：高粉（面包体）、牛奶（面包体）、鸡蛋液（面包体）、黄油（面包体）、糖（面包体）、盐（面包体）、酵母（面包体）、各色葡萄干（陷料）、朗姆酒（陷料）、鸡蛋液（装饰）、椰蓉（装饰）

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口袋面包（Pitta皮塔饼）

用料：普通面粉、牛奶（或水）、酵母、糖（可不加）、盐（可不加）、橄榄油（可不加）

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日式炼乳面包圈

用料：普通面粉、炼乳、牛奶、白糖、鸡蛋、盐、黄油、发酵粉、涂抹材料:黄油.炼乳

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毛毛虫面包

用料：高筋面粉、牛奶、白糖、酵母粉、鸡蛋、盐、黄油、鸡蛋液少许、芝麻少许、红豆粒一个虫虫上两个

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小熊挤挤面包

用料：高筋粉、鸡蛋、盐、白糖、牛奶、黄油、发酵粉、白巧克力笔、黑巧克力笔

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豆沙面包

用料：高筋面粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、蛋液、豆沙馅（自制）

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毛毛虫面包

用料：高筋粉、温水、金燕酵母、白砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、黄油、豆沙

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