面包的菜谱做法大全

老式面包

用料：中种面团：、高筋面粉、清水、酵母、白糖、以下主面团：、高筋面粉、奶粉、盐、鸡蛋液、清水、白糖、黄油、黄油（刷表面用）、蜂蜜（刷表面用）

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吐司面包

用料：面包粉、水、鸡蛋、盐、糖、酵母、黄油

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牛奶面包

用料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、砂糖、盐、酵母、黄油、表面装饰：蛋液、表面装饰：粗砂糖

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金钱小面包

用料：高筋面粉、牛奶、白糖、全蛋液、奶粉、黄油、盐、酵母、表面装饰：、白糖、温水

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葱油面

用料：鲜面条、小葱、油、盐、鸡精、香醋、味极鲜

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金钱小面包

用料：高筋面粉、牛奶、全蛋液、白糖、盐、奶粉、酵母、黄油、【表面装饰】、白糖、温水或开水、八寸披萨烤盘1个

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奶油奶酪小面包

用料：高筋粉、鸡蛋液、玉米油、白糖、盐、奶油奶酪、牛奶、发酵粉、菠萝、黄油、白糖、水淀粉

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椰丝夹心酸奶面包

用料：中筋面粉、酸奶、鸡蛋(大个)、食用油、绵白糖、精盐、发酵粉、椰丝、蜂蜜

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黄油面包卷

用料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、白糖、酵母粉、山楂果酱、鸡蛋液（刷表面）、白芝麻

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奶香椰茸花式面包（超详细版）

用料：高筋面粉、牛奶、白糖1、黄油1、全蛋、盐、酵母、黄油2（面包馅用）、椰茸、白糖2（面包馅用）、蛋黄、鸡蛋液（刷面包表面用）

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豆沙面包

用料：高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、盐、黄油、砂糖、豆沙馅、蛋液（刷表皮）

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烤面包

用料：高筋面粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、糖、盐、酵母、鸡蛋液、热水

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葱油面

用料：面条、葱、油、酱油、醋

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肉松面包

用料：高粉、砂糖、盐、水、鸡蛋、黄油、奶粉、酵母粉、沙拉酱（馅）、肉松（馅）、葱（刷表皮）、蛋液（刷表皮）、芝麻（表皮）

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砂糖奶油面包

用料：高筋面粉、水、鸡蛋液、淡奶油、盐、白糖、酵母、黄油、淡奶油（馅料）、白糖（馅料）

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葡萄干小面包

用料：高筋粉300克、牛奶150克、鸡蛋1个(剩点涂蛋液、糖40克、酵母4克、盐2克、黄油20克、葡萄干适量、黑芝麻适量

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芝士面包

用料：高筋粉、牛奶、鸡蛋、白糖、食用油、发酵粉、玉米粒，胡萝卜，青豆、马苏里拉奶酪、烤肠

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奶香面包

用料：高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、发酵粉、淡奶油、牛奶、鸡蛋、黄油

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