蛋挞的菜谱做法大全

半熟芝士蛋糕

用料：奶油奶酪、黄油、牛奶、白糖、低粉、玉米淀粉、鸡蛋

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港式柠檬茶

用料：红茶包、柠檬、水、糖

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巧克力草莓蛋糕卷

用料：鸡蛋、草莓、低筋粉、巧克力、细砂糖、鲜奶

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西瓜芝士蛋糕

用料：奶油奶酪、淡奶油、糖（奶油奶酪糊）、糖（淡奶油）、西瓜汁、吉利丁粉、西瓜汁（镜面）、吉利丁粉（镜面）、消化饼干（蛋糕底）、黄油（蛋糕底）、清水

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芝士蛋糕

用料：奶油奶酪、牛奶、白糖、黄油、蛋黄、蛋白、玉米淀粉、淡奶油、白醋

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免烤芝士蛋糕

用料：芝士、吉利丁、酸奶、糖、蛋黄、打发奶油、黄油、手指饼干碎、好时巧克力酱、草莓、巧克力装饰、青提、红提、防潮糖粉、水

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奶油芝士蛋糕

用料：消化饼干、盐、黄油、细砂糖、奶油奶酪、糖粉、鸡蛋、酸奶、淡奶油、细砂糖、香草精、柠檬汁

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麻将巧克力栗蓉蛋糕

用料：蛋糕体：巧克力、黄油、低筋面粉、可可粉、牛奶、鸡蛋、糖、泡打粉、奶油：栗蓉、淡奶油、可可粉、夹心：即食栗子、装饰：抹茶粉、巧克力麻将、巧克力骰子、巧克力生日牌

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轻芝士蛋糕

用料：奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、酸奶、低筋面粉、白糖、白醋、黄油（涂沫模具）

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紅莓芝士蛋糕

用料：消化餅、黃油、奶油奶酪、雞蛋、幼砂糖、動物性淡奶油、無色鏡面果膠啫喱、紅莓果醬、裝飾糖珠

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港式蛋挞

用料：挞皮：普通面粉、玉米淀粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、挞水：细砂糖、牛奶、水、鸡蛋

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轻芝士蛋糕

用料：奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、酸奶、低筋面粉、糖粉、6寸固底模具

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港式牛油蛋挞

用料：挞皮：黄油、白砂糖、全蛋液、盐、低筋面粉、奶粉、挞水：牛奶、鸡蛋、炼奶、白砂糖、盐

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淡奶油水果蛋糕（巧克力蛋糕胚）

用料：8寸巧克力蛋糕、淡奶油、细砂糖、蓝莓果酱、红心火龙果、绿心奇异果、芒果、紫色小葡萄、玫瑰花

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巧克力水果蛋糕

用料：8寸蛋糕胚体、淡奶油、夹心水果、糖粉、牛奶巧克力碎屑、黄桃、草莓、猕猴桃、黑樱桃、红提、荔枝果酱

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香醇巧克力蛋糕

用料：黑巧克力、中筋面粉、葡萄干、果酱、鸡蛋液、可可粉、黄油、鲜奶、白兰地、泡打粉、细砂糖、白兰地（泡葡萄干用）

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蔓越莓蛋挞

用料：鸡蛋、蛋挞皮（小号）、牛奶、绵白糖、淡奶油、蔓越莓

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火山巧克力蛋糕

用料：巧克力、无盐黄油、全蛋、糖、低粉、防潮糖粉

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