蛋糕卷的菜谱做法大全

蛋糕卷

用料：低筋粉、蛋白（我用的柴鸡蛋偏小）、白砂糖（放蛋白里）、淡奶油（安佳）、蛋黄（正常大小用四个鸡蛋）、白砂糖、玉米油、纯牛奶、香草精、柠檬汁、红曲米粉

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可可蛋糕卷

用料：鸡蛋、低筋面粉、玉米油、糖、牛奶、可可粉、盐、炼乳、椰蓉

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樱桃彩绘蛋糕卷

用料：蛋糕胚材料、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉、可可粉、蛋白、彩绘图案材料、黄油、色拉油、糖粉、蛋白、低筋面粉、抹茶粉和红曲粉、夹馅材料、淡奶油、细砂糖、芒果粒

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粉色蛋糕卷（平底锅版）（12个月以上的宝宝）

用料：低筋面粉、红火龙果汁、植物油、糖、鸡蛋、白醋

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草莓卷

用料：鸡蛋、油、低筋面粉、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）、牛奶、柠檬汁、草莓、草莓酱

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蛋糕卷

用料：白砂糖、低筋面粉、色拉油、纯牛奶、白醋、果酱、鸡蛋、椰蓉

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圣诞树根蛋糕卷

用料：（蛋糕卷）鸡蛋、（蛋糕卷）细砂糖、（蛋糕卷）玉米油、（蛋糕卷）牛奶、（蛋糕卷）低筋面粉、（蛋糕卷）盐、柠檬汁、（内馅）淡奶油、（内馅）细砂糖、（内馅）可可粉、（表面纹理）淡奶油、（表面纹理）黑巧克力、（装饰）草莓、蓝莓、（装饰）迷迭香、防潮糖粉

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可可蛋糕卷

用料：鸡蛋、白糖、牛奶、食用油、普通面粉、可可粉、柠檬汁

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肉松蛋糕卷

用料：低粉、鸡蛋、油、白糖、水、沙拉酱、肉松、白醋

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香葱肉松蛋糕卷

用料：低粉、鸡蛋、玉米油、牛奶、细砂糖、盐、肉松、葱花、白芝麻、蛋黄酱/沙拉酱、柠檬汁

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双色蛋糕卷

用料：蛋清、白醋、细砂糖、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、可可粉

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巧克力蛋糕卷

用料：鸡蛋、白砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、可可粉、白醋、朗姆酒、淡奶油、巧克力豆、甜奶粉、白砂糖（奶油馅）

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可可旋风蛋糕卷

用料：鸡蛋、低筋面粉、白糖（蛋黄用）、白糖（蛋清用）、植物油、牛奶、可可粉、热水、柠檬汁

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可可果酱蛋糕卷

用料：普通面粉、可可粉、玉米淀粉、鸡蛋、玉米油、白糖、牛奶、白醋、自己喜欢的果酱

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芒果奶油蛋糕卷

用料：低筋面粉、鸡蛋、糖、食用油、清水、柠檬汁、食用香草精、盐、芒果、淡奶油、糖

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草莓小四蛋糕卷

用料：鸡蛋、牛奶、玉米油、糖、粉、草莓酱

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草莓瑞士蛋糕卷

用料：（蛋黄糊）、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、牛奶、细砂糖、玉米油、盐、（蛋白霜）、蛋白、细砂糖、柠檬汁（或白醋)、（内馅）、淡奶油、糖霜、草莓、（表面装饰）、草莓、蓝莓、28*28*3cm展艺方型烤盘、不沾油布、三能SN7027裱花嘴

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原味鸡蛋糕卷(小四卷)

用料：鸡蛋、低筋面粉、玉米油、糖、醋

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