宴客的菜谱做法大全

酸汤龙利鱼

用料：龙利鱼、番茄、金针菇、香葱、大蒜、小米椒、番茄酱、料酒、黑胡椒粉、生抽、生粉、盐、白砂糖、食用油

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香菇番茄芝士面

用料：意大利螺纹面、番茄、油菜、香菇、橄榄油、盐、番茄酱、白糖、芝士粉、芝士碎、蒜

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金蒜罗宋包

用料：牛奶、黑胡椒、糖、大蒜、盐、黄油、有盐黄油、高粉、酵母、牛奶、海苔

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子姜鸡

用料：鸡腿、姜、油、盐、生抽、青椒、红米椒、料酒

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海参海木耳汤

用料：海参、海木耳、黄瓜、鱼汤、蚝油、鸡汁、胡椒粉

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金钻吐司

用料：牛奶、（蛋糕）鸡蛋、小苏打、泡打粉、糖、糖、盐、盐、可可粉、黄油、黄油、低粉、酵母、酸奶、（面包）高粉、果干

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黑巧芝士蛋糕

用料：低筋粉、巧克力、鸡蛋、细砂糖、玉米油、清水、马斯卡彭

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五花肉炖豆腐

用料：五花肉、豆腐、油、盐、料酒、蒜、生抽、葱花

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铁板烤鱿鱼

用料：鱿鱼、蒜蓉酱、孜然粉、十三香、芝麻、油、料酒

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红烧鸡胗

用料：鸡胗、生姜、料酒、红糖、生抽、老抽、桂皮、八角、香叶、大蒜、小葱、油

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苏造肘子丨香草膳食的传承与清宫御膳的考究，这只肘子才可配年菜

用料：猪肘子、砂仁、白萝卜、香菇、豆蔻、肉桂、黄酒、丁香、冰糖、陈皮、姜、葱、酱油、甘草

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冬笋炒年糕

用料：冬笋、年糕、咸肉、酱油、料酒、鸡精、葱花、大蒜、油

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烤鸡蛋南瓜圈

用料：南瓜、鸡蛋、火腿肠、洋葱、葱花、黑胡椒碎、橄榄油、盐

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菠萝鸡肉汤

用料：鸡肉、菠萝、香葱末、姜粉、盐、淀粉、食用油

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即食虾皮

用料：鲜虾皮

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砂锅羊肉汤

用料：羊肉、葱姜蒜、盐、料酒、水

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草莓溶豆

用料：玉米淀粉、蛋白、奶粉、草莓酱、老酸奶、醋、糖

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剁椒蒸鸡腿

用料：鸡腿、剁椒、花雕酒、生抽、白胡椒粉、盐

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