宴客的菜谱做法大全

冰糖燕窝

用料：燕窝、冰糖、纯净水

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全麦乡村欧包

用料：高粉、全麦粉、水、砂糖、盐、酵母、黄油、藤篮

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纸杯戚风蛋糕

用料：鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、玉米油、白糖（加入蛋黄中）、白糖（加入蛋清中）、柠檬汁

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自制豆腐乳

用料：老豆腐、盐、辣椒面、白酒、香菇（干）

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红烧鲅鱼

用料：鲅鱼、玉米油、盐、小葱、生姜、黄豆酱、酱油、蚝油、猪油、花椒粉、八角、桂皮、干红辣椒、大蒜、香菜、料酒

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糯米粑

用料：糯米粉、白糖、水、油、泡打粉

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蛋蒸螃蟹

用料：螃蟹、鸡蛋、香葱、料酒、盐、姜丝、香油、清水

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蒜苔炒肉

用料：蒜苔、猪肉、玉米油、盐、淀粉、花椒粉、酱油、葱

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美味牛肉干

用料：牛肉、紫洋葱、玉米油、生抽、蚝油、白糖、五香粉、辣椒粉、盐

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蟹黄豆腐

用料：内酯豆腐、咸蛋黄、蟹柳棒、青豆、姜末、葱花、香菜叶、淀粉

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红糖馒头

用料：面粉、水、红糖、酵母、泡打粉

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炸藕盒

用料：莲藕、猪肉、鸡蛋、面粉、花生油、葱、姜、生抽、花椒粉、盐

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香煎鲅鱼

用料：鲅鱼、料酒、蚝油、五香粉、辣椒粉、盐、玉米油

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凉拌油麦菜

用料：油麦菜、玉米油、大蒜、盐、蚝油、干红辣椒、丁香鱼罐头

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剁椒鸡杂

用料：鸡杂、自制腌剁椒、白糖、味级鲜、小葱

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凉拌鸭舌

用料：鸭舌、芹菜、胡萝卜、香菜、花椒面、花椒油、辣椒油、油、盐、料洒、味级鲜、味精、白糖

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青椒炒面筋

用料：水面筋、青椒、小米辣、油、酱油、盐、味精、糖

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