秘制牛腱沙拉
用料:牛肉、鸡蛋、糙米饭、黄瓜、玉米粒、秘制沙拉酱、紫甘蓝、苦菊、球生菜
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黄花菜炒肉丝
用料:黄花菜、里脊肉、盐、生抽、小葱、食用油
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清炒芦笋虾仁
用料:芦笋、大虾、姜蒜、白糖、盐、味精、油、盐(焯水)
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香辣烤鸡翅
用料:鸡中翅、香辣鸡翅调料、料酒、玉米油、蜂蜜、生抽
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蒜蓉茼蒿
用料:茼蒿、蒜、油、盐、鸡精
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凉拌鸡爪
用料:鸡爪、花椒、香叶、桂皮、大蒜、姜末、料酒、鸡精、生抽、小米辣、香油、胡椒粉、柠檬、盐、八角
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八寸心形戚风蛋糕
用料:鸡蛋、低筋面粉、玉米油、纯牛奶、糖粉(加入蛋黄中)、糖粉(加入蛋白中)、盐、白醋或柠檬汁
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轻芝士乳酪蛋糕
用料:奶油奶酪、牛奶、低筋面粉、鸡蛋、黄油、细砂糖
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蒜蓉西兰花
用料:西兰花、蒜、盐、油
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家庭版蛋挞
用料:蛋挞皮、鸡蛋、纯牛奶、白糖
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椰子乌鸡汤
用料:乌鸡、玉米、椰子、马蹄、盐
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凉拌腐竹
用料:海带丝、腐竹、红辣椒、麻油、酱油、白醋、辣椒油、大蒜汁、耗油、白砂糖
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提拉米苏(6寸)
用料:马斯卡彭芝士、淡奶油、鸡蛋黄、拇指饼干、白糖、吉利丁粉、凉水、雀巢咖啡、朗姆酒、可可粉、防潮糖粉
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凉拌松花蛋 三分钟就能出菜
用料:松花蛋、青椒、大蒜、花生油、香油、小米醋、生抽、盐、十三香、白砂糖、耗油
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台式马卡龙海绵球蛋糕
用料:全蛋、糖、低筋面粉、蛋黄、糖粉、黄油
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干锅排骨
用料:排骨、土豆、黄瓜、豆皮、洋葱、小青椒、芹菜、杏鲍菇、盐、鸡精、白砂糖、花椒、花椒叶、蒜、生姜、干锅料包、大葱、料酒、胡椒粉
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紫薯蛋挞
用料:紫薯泥、牛奶、淡奶油、蛋黄、蛋挞皮、淀粉、白糖
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西米紫薯丸子
用料:紫薯泥、糯米粉、西米、白糖、奶粉
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