宴客的菜谱做法大全

十三香麻辣小龙虾

用料：小龙虾、黄瓜、青椒、葱、姜、蒜、小米粒、干辣椒、十三香、大料包、糖、料酒、生抽、醋、郫县豆瓣、鸡精、盐、花椒

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清蒸带鱼

用料：带鱼、干辣椒、姜、蒜、盐、酱油、白糖、花椒

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京酱肉丝

用料：干豆腐、香菜、葱、胡萝卜、肉丝、盐、蒜、姜、料酒、淀粉、十三香

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油焖大虾

用料：虾、姜、葱段、白酒、番茄酱、盐、白糖、酱油、食用油

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干煸辣子鸡丁

用料：鸡腿、干辣椒、花椒、杭椒、豆瓣酱、白芝麻、料酒、生抽、食用盐、食用油、胡椒粉、鸡精、白糖

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低卡版番茄龙利鱼

用料：番茄、龙利鱼、番茄酱、玉米油、代糖、盐、生姜、胡椒碎、生粉

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香辣小龙虾

用料：小龙虾、大蒜、生姜、花椒、八角、香叶、干辣椒、料酒、生抽、香醋、食用油、食用盐、胡椒粉、鸡精、啤酒、香菜

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酒香田螺肉

用料：田螺肉、蒜苗、小米椒、大蒜瓣、生姜、肥肉、食用盐、食用油、白酒

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千张菜卷

用料：千张、红萝卜、土豆、生菜、黄豆酱、香油、纯净水

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香辣鸡脚

用料：鸡脚、香菜、蒜粒、姜、小米椒、盐、生抽、老抽、腊油、白糖、料酒、蚕豆酱

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香辣虾

用料：明虾、西芹、洋葱、金针菇、青椒，鲜红椒、姜片、蒜头、红辣椒、花椒、剁椒酱、豆瓣酱、味达美

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蒜蓉小龙虾

用料：小龙虾、蒜蓉、啤酒、食用油、蒜蓉酱、盐、鸡精、味精、胡椒粉、白酒、香醋、香葱、淀粉、糖

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梁氏苦豆黄皮煲

用料：苦瓜、豆角、黄瓜、五花肉、油、葱、姜片、蒜末、葱丝、盐、酱油、耗油、糖、胡椒粉、料酒、鸡粉

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土豆炖牛腩

用料：牛腩、土豆、姜、蒜、八角、桂皮、盐、豆瓣酱、甜面酱、干辣椒、冰糖、生抽、醋

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白贝焖鸡

用料：三黄鸡、白贝、姜、蒜头、花生油、蚝油、淀粉、料酒

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重庆酸菜鱼

用料：草鱼、泡酸青菜、鸡蛋、土豆粉、泡辣椒、泡椒、姜米、小葱、料酒、胡椒粉、盐、豆粉、大葱、野山椒、金针菇、平菇

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麻辣藤椒鱼

用料：草鱼、豆芽、大葱、小葱、蒜、姜、藤椒鱼调料

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香辣紫苏花甲

用料：花甲、油、盐、生抽、蚝油、鸡精、白酒、葱姜蒜、花椒、干辣椒、自制辣椒酱、紫苏叶(干)

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