下饭的菜谱做法大全

木须肉

用料：鸡蛋、木耳、尖椒、黄瓜、胡萝卜、肉、蚝油、海鲜酱油、十三香、鸡粉、盐、蒜茸

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蚕豆黄炒韭菜

用料：蚕豆黄、韭菜、油、盐、鸡精

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酒酿卤大虾

用料：基围虾、酒糟、小米椒、香菜、茭白、生姜、油、盐、味精、糖、老抽、淀粉

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番茄炒鸡蛋

用料：番茄、鸡蛋、小葱、姜、蒜

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蓑衣黄瓜

用料：黄瓜、朝天椒、大蒜、凉拌酱油、陈醋、白糖、盐、芝麻油、花椒油、辣椒油、水

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香蒜孜然猪肉粒

用料：猪梅花肉、香葱、橄榄油、大蒜、黑胡椒、淀粉、老抽，生抽、醋

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西葫芦炒鸡蛋

用料：西葫芦、鸡蛋、葱、姜、蒜、花椒、盐、油

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牛肉茶树菇

用料：牛肉、茶树菇干、红椒、食用油、料酒、生抽、食盐、小米椒、孜然粉、蒜瓣

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家常肉炒豆角

用料：豆角、肉、菜籽油、葱、姜、八角、花椒粒

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清炖排骨汤

用料：猪肋排、玉米、胡萝卜、色拉油、料酒、生抽、生姜、盐

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茄汁土豆片

用料：土豆、番茄酱、蚝油、味极鲜、糖，盐、香葱

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戴氏油墩子

用料：鸡蛋、淀粉、中筋面粉、猪肉末、虾皮、白萝卜、葱油、小葱末、姜末、料酒、清水、白砂糖、食用油、生抽、盐

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莲花白炒肉

用料：莲花菜、肉片、油、花椒、蒜瓣、辣椒、老抽、土豆

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蒸菜（扫帚苗）

用料：扫帚苗、大蒜、香油、盐

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荷塘三宝

用料：嫩藕、莲子、菱角、油、盐、鸡精、小葱、姜、红辣椒

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红烧地三鲜

用料：茄子、山药、甜椒、油、姜、蒜、豆粉

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干烧金昌鱼

用料：金昌鱼、葱、姜、蒜、番茄酱、酱油、醋、糖、料酒、盐、耗油

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排骨蒸芋头

用料：排骨 芋头、盐，生抽，生粉

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