下饭的菜谱做法大全

小炒牛肉

用料：牛里脊、香菜梗、小米椒、鸡蛋清、葱、姜、青蒜、盐、味精、白糖、蚝油、老抽、料酒、淀粉

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黑胡椒牛排饭

用料：澳洲牛排、洋葱、西蓝花、小番茄、熟黑芝麻、熟米饭、水

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烤羊肉串

用料：羊腿肉、油、生抽、胡椒粉、孜然粉、盐

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肉末豆腐

用料：豆腐、肉末、葱姜蒜、米椒、香菜、盐、鸡粉、胡椒粉、水淀粉、海鲜酱油

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耗油豆角

用料：豆角、红椒、精瘦猪肉（或鸡胸肉）、蛋清、淀粉、耗油、生抽、葱花、姜丝、耗油、生抽、盐、白糖、香油

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水晶虾饺

用料：小麦淀粉、生粉、虾、肉茸、胡萝卜、油、盐、胡椒粉、鸡精

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蒜香烤排骨

用料：豬肋排、蒜蓉、蜂蜜、生抽、米酒、韓式醃肉醬、叉燒醬、蠔油

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西兰花蒸虾仁

用料：西兰花、干虾仁、白糖、番茄酱、食用油、香葱、蒜头、姜、生粉、蚝油、海鲜酱油

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椒麻鸭掌

用料：八角、百果、醋、干辣椒、鸭掌、料酒、盐、糖、生抽、老抽、四川花椒

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姜葱鱿鱼卷

用料：鱿鱼、姜、大葱、木耳、胡萝卜、青椒、芥花油、料酒、生抽、蒸鱼豆豉油、盐

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剁椒蒸金针菇

用料：金针菇、剁椒、水（蒸菜用）

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椒香土豆丝

用料：花椒粒、鸡精、大土豆、盐、白醋、姜末、蒜末

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沙茶酱爆鱿鱼

用料：鱿鱼、青椒、葱、姜、沙茶酱、蒜蓉酱

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胡萝卜炖羊肉

用料：羊肉、胡萝卜、姜、大茴、料酒、胡椒粉、盐、生抽、香菜

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麻辣豆腐

用料：嫩豆腐、肉末、蒜苗、郫县豆瓣、辣椒粉、花椒粉、生抽、盐、葱姜未、水淀粉、花生油、豆豉

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豆豉鲮鱼油麦菜

用料：油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、红椒、葱、蒜、盐、糖、生粉

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高压锅土豆炖排骨

用料：排骨、土豆、郫县豆瓣酱、姜、大蒜、葱、花椒粒、干辣椒、料酒、老抽、冰糖、盐、鸡精、花椒粉

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栗子红烧肉

用料：五花肉、栗子、姜片、油、冰糖、老抽、盐

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