下饭的菜谱做法大全

香辣孜然肉酱

用料：猪肉、郫县豆瓣酱、海天黄豆酱、青或红辣椒、胡萝卜、洋葱、大蒜、花生碎、熟白芝麻、植物油、姜末、洋葱丁、香菜、孜然、八角，花椒，桂皮，香叶、料酒、生抽

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冬笋番茄炒蛋

用料：草鸡蛋、番茄、冬笋、小葱、盐、糖、六月鲜白酱油

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爆炒腊肠

用料：腊肠、油、二荆条、生姜、老抽、料酒、小米辣、红彩椒、辣椒酱、鸡精

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煎豆腐

用料：豆腐、葱沫、姜沫、蒜末、辣椒丝、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、蚝油、生抽、老抽

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芹菜炒腊肠

用料：芹菜、广式腊肠、盐、白糖、鸡精、蒜蓉、胡椒粉、干辣椒

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糖醋带鱼

用料：带鱼、青椒、葱、白糖、生粉、鸡蛋、油、醋、料酒、蒸鱼豉油、姜、蒜头、生抽、老抽

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洋葱炒土豆

用料：土豆、洋葱、酱油、盐、鸡汁、蒜头、葱末

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茄子炒土豆

用料：土豆、茄子、老抽、生抽、蚝油、糖、油、葱末、油、肉末

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外婆的鸡蛋酱

用料：黄豆酱、台湾肉酱，鸡蛋，辣妹子、鸡蛋、辣妹子(辣椒)、豆油、鸡精

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油焖带鱼

用料：带鱼、葱、姜、酱油、蒜头、盐、胡椒粉、水

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家庭版鱼香肉丝

用料：肉丝、木耳丝、胡萝卜丝、青红椒丝、碗汁料：、姜蒜末、盐、白糖、生抽、陈醋、味精、水淀粉、豆瓣酱、料酒、生粉、蛋清、油

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河南西瓜酱豆

用料：黄豆、六月香甜面酱、西瓜、盐、香叶、小茴香、桂皮、八角、花椒、香葱、姜、洋葱、青红椒、白酒

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百吃干饭酱

用料：五花肉、莲藕、香菇、豆干、葱姜蒜、料酒、甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱、老抽、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、香菜碎、手工面、食用油

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麻婆豆腐

用料：肉沫、老豆腐、油、葱姜蒜、干辣椒、花椒、辣椒油、盐、糖、生抽、老抽

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酸豆角炒鸭肾

用料：酸豆角、鸭肾、红甜椒、黄甜椒、姜、料酒、蚝油、盐、大蒜、面粉、白酒

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韩国泡菜辣白菜

用料：大白菜、苹果、梨、洋葱、大姜、大蒜、盐、白糖、虾皮、糯米粉、辣椒粉

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腊肠炒豌豆

用料：豌豆、腊肠、盐、鸡精、葱段

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麻辣魔芋

用料：魔芋、蒜末、葱末、小米椒、醋、酱油、糖、盐、藤椒粒、藤椒油、辣椒油

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