下饭的菜谱做法大全

锡纸金针菇

用料：金针菇、小米辣、蒜、香葱、熟芝麻、辣椒粉、耗油、锡纸、食用油、生抽

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美味下饭菜｜秘制香辣口水五花肉

用料：五花肉、姜、蒜末、麻油、花椒、黄瓜、生抽、醋、糖、辣椒油

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蒜香甜辣肉酱

用料：猪肉末、番茄糊、大蒜、小米椒、大葱、姜片、糖、盐、料酒

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西红柿烧南茄

用料：长茄子、西红柿、油、淀粉、白糖、咸盐、老抽、番茄沙司、葱姜

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鸡腿碰蛋

用料：鸡腿、鸡蛋、盐、老抽、糖、花椒

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蒜苔炒牛肉

用料：蒜苔、牛肉、老葱、姜、干辣椒、老抽、鸡精、蚝油、盐

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念念不忘必有回响的黄鱼烧豆腐

用料：黄鱼、豆腐、鲜小米椒 小尖椒、葱姜蒜、干辣椒、料酒、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、糖、醋、鸡精、香菜

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辣椒炒猪嘴肉

用料：熟猪嘴巴、油、青红椒、生姜蒜子、蒜苗、盐巴、花椒、鸡精、生抽

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葱爆豆腐

用料：北方豆腐、食油、老葱、蚝油、老抽、盐、糖、水淀粉、明油

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胡萝卜黄瓜炒鸡蛋

用料：胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、油、咸盐、老抽、葱姜、白糖

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土豆烧排骨

用料：土豆、排骨、青椒、八角、小葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、老抽、胡椒粉、干辣椒、开水

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辣子鸡块

用料：鸡腿、油、姜、蒜碎、圆葱条、麻椒、干辣椒段、麻椒末、辣椒沫、盐、鸡精、酱油、耗油、淀粉、辣椒油、麻油

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酱鸡丁

用料：鸡胸肉、油、盐、糖、酱油、料酒、红烧酱油、蚝油、五香粉、黑胡椒粉、八角、麻椒，红椒、葱、姜、蒜、甜面酱、淀粉

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家常版酸菜鱼

用料：鱼、酸菜、姜蒜、泡椒、指天椒、葱花、豆芽、盐、食用油、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清

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香菜牛肉丁

用料：姜、蒜、小米辣、香菜、油、盐、味精、花椒

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辣炒梅干菜

用料：干梅干菜（四季豆）、红辣椒、青辣椒、蒜末、盐、味精、菜籽油

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尖椒金针菇卷

用料：金针菇、尖椒、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、郫县豆瓣酱、盐、酱油、鸡精(可不加)、醋、糖

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爆炒牛肉丝

用料：牛肉、芹菜、泡椒、泡姜、独蒜、豆瓣酱、葱头、鸡精、淀粉、食用油

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