下饭的菜谱做法大全

虫草菇炒土豆片

用料：土豆、虫草菇、小米椒、盐、生抽、白醋、鸡精、蒜

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家常酸菜鱼

用料：草鱼、酸菜、鸡蛋、葱、姜、八角、花椒、淀粉、油、辣椒、香菜（韭菜，葱丝）

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西葫芦火腿小炒

用料：西葫芦、盐方火腿、黑木耳、青椒、大蒜头、油、盐、生抽

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苏式小葱皮蛋拌豆腐

用料：嫩豆腐、皮蛋、生抽、醋、糖、辣椒油、小葱末

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水煮肉片

用料：肉、金针菇、生菜、盐、味精、豆瓣酱、葱姜蒜、香菜、酱油、干辣椒、辣椒面、麻椒、料酒、蛋清

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凉拌海带丝

用料：海带丝、蒜、红椒、葱、盐、香油、生抽、糖、醋、白胡椒粉、味精

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三文鱼头汤

用料：三文鱼头、香菜、盐、料酒、白胡椒粉、葱、蒜、食用油

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一看就会的炸酱做法

用料：鸡蛋、甜面酱、黄豆酱、猪油

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凉拌西湖木耳

用料：小西胡、干木耳、苹果醋，生抽，啤酒，蒸鱼豉油、葱姜蒜盐糖、红椒

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凉拌蒜泥芦笋

用料：芦笋、大蒜、小米椒、生抽、香醋、白糖、食用油、食用盐、小麻油、鸡精

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腌仔姜

用料：仔姜、青剁椒、姜、生抽、白糖

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麻辣豆花鱼

用料：两斤半的花鲢、豆花、干辣椒、花椒、辣椒面、花椒面、蛋清、蒜泥、生姜片、大葱、小葱、料酒、淀粉、豆瓣酱

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清莲花开

用料：黄瓜、土豆、蒜、葱、小米辣、青椒、酱油、植物油、水、盐、白糖

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凉拌枸杞黄瓜

用料：黄瓜、干枸杞、麻油、盐、糖、生抽、醋

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凉拌蕨根粉

用料：蕨根粉、盐、小米椒、大蒜、生抽、香油、白糖、香醋、红椒

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辣味豆腐

用料：豆腐、蒜、植物油、豆瓣酱、水、酱油、盐、白糖、五香粉、玉米淀粉

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香辣蒜茄子

用料：茄子、红米辣、蒜、姜、盐、鸡精、十三香

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小咸菜

用料：黄瓜、青椒、豆角、姜、鲜花椒、盐、油、耗油、糖、酱油、醋、干花椒、蒜

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