午餐的菜谱做法大全

黄鸭叫豆腐汤

用料：黄鸭叫、豆腐、油、盐、葱、姜、蒜、小红米辣、青长椒

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莲藕筒骨汤

用料：莲藕、筒骨、淮山片、盐、鸡精、姜片、胡椒粉、花生、料酒

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戚风蛋糕（6寸）

用料：面粉、糖粉、玉米油、纯牛奶、柠檬

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鱼香肉丝家常

用料：瘦猪肉500克，胡萝10克，青辣椒10克，木耳水发150克、油适量，盐5克，老抽10克，白糖20克，淀粉10克，白醋10克，料酒10克，葱姜蒜适量，鸡

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秘制猪脚姜

用料：猪脚、姜、海天添丁醋、致美斋甜醋、鸡蛋

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四喜蒸饺

用料：胡萝卜、青椒、面粉、肉馅、开水、冷水、木耳、盐、盐、葱、姜

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芋子羹

用料：毛芋、青菜、盐、酱油

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云吞的包法

用料：肉馅、云吞皮、虾仁、水

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黑米卷

用料：普通面粉(普通面粉团)、水(普通面粉团)、酵母(普通面粉团)、盐(普通面粉团)、白糖(普通面粉团)、普通面粉(黑米面团)、黑米粉(黑米面团)、清水(黑米面团)、白糖(黑米面团)、酵母(黑米面团)、普通面粉

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小香玉米馒头

用料：玉米面粉、普通面粉、白糖、酵母、清水、绿色食用色粉

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蝴蝶馒头

用料：南瓜、面粉、紫薯、发酵粉、白糖

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玉米馒头

用料：玉米面、面粉、酵母、奶粉

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雪花蟹盏

用料：大闸蟹、猪油、姜、葱白、鸡蛋

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红烧金昌鱼

用料：金昌鱼、鸡蛋、葱姜蒜、八角花椒、酱油、盐、糖、醋、料酒

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咖喱牛肉

用料：牛肉、土豆、咖喱块、洋葱、胡萝卜、油、生抽、料酒、姜、蒜、盐

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蒸花卷

用料：面粉、酵母粉、辣椒面、清油、盐、筷子

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猪红海虾西洋菜汤

用料：猪红、西洋菜、海虾、瘦肉、油、盐、蒜头、水

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炸鲜奶

用料：纯牛奶、玉米淀粉、白糖、鸡蛋、面包糠

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