蜜汁叉烧肉
用料:猪肉五花、蜂蜜水、姜、花椒粒、叉烧酱(李锦记)、酱油、料酒、鸡粉
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香煎鳕鱼
用料:鳕鱼、姜、食用油、盐
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咖喱鸡块
用料:鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、油盐、料酒、咖喱粉、鲜奶
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冰花菠菜鸡蛋煎饺
用料:菠菜、鸡蛋、面皮、淀粉、油(煎饺用)、香油(调陷)、盐、鸡粉、五香粉
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酒蒸文蛤
用料:文蛤、黄油、清酒或米酒、蒜、干辣椒、香葱、生抽、油
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拔丝红薯
用料:红薯、白糖、红薯、白糖
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西红柿蛋花汤
用料:西红柿、鸡蛋、黄瓜、葱白、盐、生抽、香油、淀粉
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糖醋拌藕
用料:紫包菜、藕、胡萝卜、白糖、白醋、糖桂花
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虎皮核桃豆腐
用料:核桃、豆腐、盐、花生油、鸡精
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枸杞韭菜炒蛋
用料:韭菜、鸡蛋、枸杞、盐、花生油
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南瓜菊花馒头
用料:南瓜、馒头自发粉、黑芝麻
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海鲜炒粉
用料:米粉、鱿鱼丝、牡蛎干、海米、胡萝卜、青椒、绿甘蓝、鸡蛋、盐、辣椒、蚝油、生抽、油、葱、姜
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姬松茸凤爪汤
用料:姬松茸、鸡爪、龙骨、盐
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豉油鸡
用料:鸡、酱油、油、姜、蒜头、盐、香油
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菠萝虾仁炒饭
用料:米饭(隔夜冰箱冷藏)、胡萝卜、黄瓜、菠萝肉、虾仁、鸡蛋、盐、油、葱花、鸡精
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拔丝地瓜
用料:地瓜、白砂糖、食用油
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脆皮炸鲜奶
用料:牛奶、玉米淀粉、糖、厚吐司、鸡蛋、低粉、奶粉
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香烤龙利鱼(烤箱版)
用料:龙利鱼、鸡蛋、面粉、面粉糠、黑胡椒,盐、红酒、橄榄油、锡纸
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