晚餐的菜谱做法大全

柠香清蒸鲈鱼

用料：鲈鱼、柠檬、姜、葱、盐、白胡椒粉、海鲜酱油、蒸鱼豉油、白糖

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虫草鸡腿煲

用料：鸡腿、虫草花、豆苗、葱段、姜片、蒜片、料酒、盐、鸡汁

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牙签牛肉

用料：牛肉、姜、蒜瓣、小米辣椒、生抽、蚝油、料酒、盐、淀粉（生粉）、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻（熟）、食用油

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炸蒜蓉丸子

用料：猪肉茸（三分肥七分瘦）、蒜粒、盐、酱油、木薯粉、胡椒粉

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荷兰豆炒腊肠

用料：荷兰豆、腊肠、大蒜、油、盐、鸡精

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凉拌土豆丝

用料：去皮的土豆、香菜、红椒、盐、味精、白糖、白醋、香油

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蚂蚁上树

用料：干龙须粉丝、五花肉、姜、葱、蒜、盐、鸡粉、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、味精、鸡粉、胡椒粉、香油、白糖

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五香圆蹄

用料：猪后腿肉、虾米、上海青、青瓜、花生油、南乳、腌制柠檬、腌制山黄皮、蚝油、生抽、陈醋、白酒、香葱、生姜、花椒、八角、香叶、冰糖、水

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小炒牛肉

用料：牛上脑肉、尖椒、胡萝卜、泰椒、生抽、料酒、白糖、淀粉、姜末、蒜片、花椒粒、鸡精、色拉油

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春笋乳鸽汤

用料：春笋、乳鸽、红枣、生姜、盐、料酒

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自制凉粉

用料：土豆淀粉、清水、黄瓜、胡萝卜、大蒜、香菜、醋、生抽、盐、香油、熟芝麻

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蓑衣黄瓜

用料：黄瓜、葱、姜、蒜、红椒、盐、味精、白糖、白醋、香油

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土豆炖排骨

用料：土豆、排骨、葱、姜、蒜、盐、味精、白糖、料酒、蚝油、南乳汁、大料

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鲜虾豆腐

用料：鲜虾、豆腐、姜、葱、盐、味精、胡椒粉、糖

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香辣鸡胗

用料：鸡胗、青杭椒、蒜子、姜、泡椒、青蒜、辣椒、盐、味精、鸡粉、生抽

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香椿芽拌豆腐

用料：香椿芽、豆腐、盐、玉米油、水

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红烧排骨

用料：猪大排、葱、生姜、蒜、香叶、八角、桂皮、熟芝麻、色拉油、冰糖、老抽、料酒、盐

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千层牛肉饼

用料：牛肉馅、大葱、姜粉、白胡椒粉、香油、酱油、干黄酱、盐、鸡蛋、姜末、普通面粉、温水

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