晚餐的菜谱做法大全

凉拌菜

用料：桔梗、腐竹、豆皮、辣椒油、盐、酱油、鸡粉、白糖、料酒、陈醋、洋葱、姜、蒜、胡萝卜、黄瓜、香菜、麻椒粉

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文一烤猪肋

用料：猪肋骨，排骨、锡纸、盐、姜、老抽、烧烤酱（没有可以略过）、糖、蜂蜜、芝麻、料酒、五香粉

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乌米饭团

用料：乌树叶汁、糯米、红枣、蜜枣、核桃仁、黑芝麻碎、花生碎、干桂花、枸杞子、白糖、豆沙馅、椰蓉

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花纹蛋糕卷

用料：鸡蛋、低筋面粉、水（或牛奶）、玉米油、白砂糖（蛋黄部分）、白砂糖（蛋白部分）、可可粉、草莓酱

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桃胶银耳莲子糖水

用料：桃胶、银耳、莲子、冰糖

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豌豆炒肉丁

用料：豌豆、瘦肉、姜、蒜瓣、小米辣、生抽、蚝油、淀粉、食盐

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蛤蜊鹌鹑蛋豆腐羹

用料：蛤蜊、豆腐、蘑菇、鹌鹑蛋、盐、料酒、耗油、油

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胶东巧媳妇

用料：玉米面粉、全麦面粉、蒜苔、猪前尖肉、甜玉米、新鲜八爪鱼、生花生米、砂糖（和面用的）、水（和面用的）、干酵母、盐、砂糖（炒菜用的）、生抽、红烧酱油、鸡精、花椒、生姜、花生油

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蒸肉饼

用料：猪肉碎、葱、鸡蛋、香菇、虾米、油、盐、白胡椒、生抽

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四鲜肉腐

用料：猪肉、日本豆腐、胡萝卜、黑木耳、白胡椒粉、黄酒、盐、葱、生抽、鱼露、定粉、鸡蛋、清水

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上汤鲈鱼

用料：鲈鱼、青椒、红椒、香菜、葱、盐、胡椒粉、酒、姜

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酱烧茄子

用料：圆茄、猪肉馅、色拉油、干黄酱、郫县豆瓣酱、生菜、葱、姜、蒜、香油

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新西兰芝士小方

用料：牛奶、奶油奶酪、蛋黄、糖A、黄油、低粉、蛋白、糖B、淡奶油、朗姆酒

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红烧小黄鱼

用料：小黄鱼、生抽、老抽、白糖、玉米淀粉、料酒

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豆芽酿

用料：豆芽、胡萝卜、莴笋、肉糜、生抽、花椒粉、胡椒粉、姜米、葱、盐、鸡精、淀粉、香油

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秋葵炒虾仁

用料：秋葵、虾仁、胡萝卜、姜、油、盐、胡椒粉、鸡精、料酒

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拍黄瓜

用料：黄瓜、香油、辣椒油、盐、鸡粉、生抽、醋、白糖、葱、蒜、香菜、干红椒

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凉拌莴笋片

用料：莴笋、老干妈香辣酱菜、香菜叶子

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