炒空心菜
用料:空心菜、香蒜头、花生油、盐
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莲藕馅水饺
用料:后腿肉馅、莲藕、饺子皮、鸡蛋、熟炒菜油、料酒、生抽、老抽、香油、盐、十三香、大葱、香葱、姜、香醋、油辣子、白糖
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凉拌黑木耳
用料:干黑木耳、香菜、红辣椒、油、盐、生抽、白芝麻、大蒜、生姜、醋
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腊肉炒西兰花
用料:腊肉、西兰花、香菇、红尖辣、蒜、老抽、胡辣粉、味精
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酸辣香菇豆腐汤
用料:豆腐、香菇、胡萝卜、油菜、浓汤宝、酱油、盐、醋、胡椒粉、淀粉、水
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家常红烧排骨
用料:排骨、西兰花、生姜、盐、油、八角、冰糖、老抽、清水、料酒
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凉拌豆腐
用料:嫩豆腐、茄子(小)、秋葵、小西红柿、丁香鱼、香油、醋、糖、盐、白芝麻(磨成粉末使用)、韩国辣酱、豆瓣酱
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鱼头汤
用料:鱼头、鸡蛋、油、生姜、香菜
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鱼香豆腐
用料:嫩豆腐、青红辣椒、香菇、郫县豆瓣酱、葱,蒜、西红柿、食用油、白糖、盐、食醋
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羅宋汤
用料:牛肉、洋葱、番茄、黑木耳(干)、胡萝卜、土豆、番茄酱、油、盐、胡椒粉、生抽
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豉汁蒸排骨
用料:肋排软骨、盐、糖、干豆豉、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、葱、生粉、蚝油、油、红灯笼椒、胡椒粉
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咖喱蛋炒饭
用料:咖喱、鸡蛋、豌豆粒、胡萝卜、大米、黑芝麻、白芝麻、食用油、食盐、白糖、料酒、味精、温水
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家常红烧牛肉
用料:牛肉、白萝卜、郫县豆瓣、盐、八角、香叶、肉桂、姜、蚝油、水淀粉、开水、菜籽油、干红辣椒
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五香卤鸡爪
用料:鸡爪、葱姜蒜、白糖 冰糖、大料 花椒、香叶 桂皮、老抽 味达美、精盐
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豆豉青椒
用料:青椒、油、大蒜、生抽、料酒、糖、盐、鸡精、老干妈豆豉、醋
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广式糖醋排骨
用料:排骨、葱、葱、姜、大料、白糖、食醋、酱油
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清炒莴苣
用料:莴苣、蒜瓣、枸杞、盐、鸡精、油
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豌豆炒鸡蛋
用料:豌豆、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、盐、胡椒粉
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