葱油豆腐皮
用料:豆腐皮、金针菇、油、葱、红辣椒、生抽、花椒、生姜
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五香花生米拌黄瓜
用料:花生、黄瓜、香菜、大蒜、酱油、盐、鸡精、麻油、醋
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韭菜花炒蛋
用料:韭菜花、鸡蛋、盐、菜籽油
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土豆烧肉
用料:五花肉、土豆、青椒、红椒、生姜、油、盐、老抽、六月香豆瓣酱
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石斛炖瘦肉汤
用料:石斛、瘦肉、麦冬、蜜枣、盐
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鲜虾鸡肉丸子汤
用料:鲜虾仁、料酒(洗虾仁用)、淀粉(洗虾仁用)、鸡肉馅、鸡精(肉馅用)、椒盐(肉馅用)、香油(肉馅用)、花椒粉(肉馅用)、清水、椒盐、鸡精、香油、芝麻粉、姜(切末)、香葱(切末)、淀粉(鸡肉馅用)
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葱香蛤蜊肉
用料:蛤蜊肉、大葱、洋葱、青椒、花椒、干红辣椒、姜丝
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蒜蓉蒸龙虾
用料:龙虾、油、鱼露、蒸鱼鼓油、海天酱油、蒜、葱
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剁椒鲤鱼
用料:鲤鱼、红椒、葱、姜、蒜、食用油、料酒、酱油、醋、蚝油、白胡椒粉
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精品毛血旺
用料:鸭血、火腿、熟肥肠、牛毛肚、黄豆芽、鳝鱼、油、盐、料酒、醋、白糖、鸡精、花椒、郫县豆瓣酱、干红辣椒、姜、蒜、葱
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栗子红烧肉
用料:五花肉、栗子、姜片、油、冰糖、老抽、盐
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鸡刨豆腐
用料:豆腐、鸡蛋、盐、葱花、味精
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鲜菇炒白菜心
用料:海鲜菇、白菜心、蒜泥、蚝油、盐、糖
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腊肉卷心菜
用料:腊肉、卷心菜、蒜头、老干妈、糖、食用油
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番茄金针菇蛋花疙瘩汤
用料:番茄、金针菇、鸡蛋、面粉、凉水、油麦菜、油、盐、鸡精、辣椒油
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茭白木耳炒肉
用料:茭白、木耳、红辣椒、蒜苗、肉
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莴笋炒山药
用料:莴笋、山药、红椒、盐、白醋、葱姜丝、鸡精、香油、食用油
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肉炒萝卜干
用料:猪肉、萝卜干、胡萝卜丝、青椒丝、植物油、盐、味精、生抽、胡椒粉、葱、姜、蒜
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