杏鲍菇鸡腿汤
用料:杏鲍菇、鸡腿、姜、香葱、盐、鸡粉、料酒、胡椒粉
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茭白蚝油炒鹌鹑蛋
用料:茭白、青椒、胡萝卜、鹌鹑蛋<熟去壳>、生姜、蒜、小葱、盐、花生油、蚝油、料酒、酱香鲜酱油
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红烧肉
用料:五花肉、冰糖、八角、桂皮、葱、姜、生抽、老抽、香叶、料酒
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豆豉烧四季豆
用料:四季豆、猪肉、豆豉、葱、姜、干辣椒、花椒、大料、花生油、酱油、盐、淀粉、鸡精、香油
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毛豆米肉丁
用料:毛豆米、瘦肉、料酒、生粉、盐、胡椒粉、味精、生姜、大蒜、青红辣椒
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凉拌千张
用料:千张丝、胡萝卜、小芹菜、香油、盐、白胡椒粉、黄糖
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圆椒炒鸡翅
用料:圆椒、鸡翅、红椒、盐、十三香、生抽、生粉
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玉米粒炒虾仁
用料:冻虾仁、玉米、大红椒、青红椒、姜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、山茶油
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红薯梗炒五花肉
用料:五花肉、红薯梗、大红椒、大蒜、姜、油、盐、老抽、料酒、淀粉、十三香
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花旗蔘乳鴿湯
用料:乳鴿、花旗參、玉竹、麥冬、無花果乾、水、鹽、姜片
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卤海带
用料:海带、猪皮、香油、盐、冰糖、花椒、香叶、八角、桂皮、干辣椒、姜、蒜、葱、料酒、老抽、生抽
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肉沫冬瓜
用料:肉未、冬瓜、姜、葱、色拉油、盐、酱油、蒸鱼豉油、生粉
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血肠
用料:猪血、猪小肠、油、盐、姜、葱、五香粉、胡椒粉、水
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烫面蒸饺
用料:面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、姜末、色拉油、鸡精、香油
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素鲁花菜
用料:花菜、胡萝卜、蒜头、葱、红尖椒、淀粉、油、盐、味精、生抽、老抽、醋
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孜香黄瓜
用料:黄瓜、肥肉、料酒、盐、胡椒粉、味精、孜然、葱、大蒜
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野山椒牛肉
用料:牛肉、野山椒、油、盐、香菜、葱、仔姜、蒜、生粉、白糖、料酒、生抽、自制辣酱、红朝天椒
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啤酒鸭
用料:半片鸭、油、盐、啤酒、八角、辣椒、生姜、大蒜、酱油、料酒
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