私房菜的菜谱做法大全

蒜蓉开边虾

用料：海虾、青红尖椒、大蒜酱汁、食用油

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金汤花胶鸡

用料：土鸡、大干贝、南瓜、花胶、姜，红枣，枸杞

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藤椒仔兔儿

用料：仔兔、莴笋、金针菇、土豆粉、芹菜、生姜、小葱、二荆条，美人椒、青花椒、盐、白酒、小苏打、鸡蛋、胡椒粉、水淀粉、鸡味精、豆瓣酱、香水鱼调料、十三香、花椒面

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糖醋里脊

用料：里脊肉、鸡蛋、葱姜、盐、面粉、淀粉、食用油、糖醋酱汁

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酸辣白菜炒宽粉

用料：白菜，宽粉、葱姜末小尖椒，味极鲜酱油，盐，醋

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炒肉末便当

用料：丝苗米、肉末、豌豆、胡萝卜、鲜蘑菇、菜叶、小葱、蚝油、郫县豆瓣酱、六月鲜白酱油、盐、味精、甜蜜酱、熟黑芝麻

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素排骨

用料：杏鲍菇、豆腐皮、鸡蛋、大蒜、小葱、蚝油、六月鲜白酱油、糖、醋、味精、玉米淀粉

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地道的东北特色快手菜芹菜炒粉

用料：芹菜、东北土豆粉、油、盐、生抽、糖、鸡精、蒜、小米椒

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每日食谱《煎金枪鱼配坚果碎》

用料：金枪鱼、坚果、黑芝麻、胡椒粉、苦菊、罗勒叶、草莓果、盐、怕恩酱油

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梅州客家味酵粄

用料：大米、冷水、开水（或者红糖开水）、食用碱

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正宗地道吉锅包肉菜

用料：猪里脊、水淀粉、油、大蒜、姜、胡萝卜、盐、鸡精、糖、料酒、白醋、油、香菜

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奶奶家的快手大盒子

用料：鸡蛋、韭菜、面粉、盐(加面里)、盐(馅里)、油(香料油)、油(揉面和图抹案板)、开水(烫面)、温水、冷水、肉桂、大料、小茴香、花椒、香叶、草果

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万州烤鱼

用料：草鱼、蒜、洋葱、黄瓜、芹菜、莴苣、豆芽、青红椒、原味高汤、万州烤鱼、花椒、八角、大葱、姜、盐

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秘制红烧肉

用料：五花肉、鹌鹑蛋、大葱、姜、料酒、红烧汁酱汁、食用油、桂花、冰糖

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黔记老卤

用料：猪手、鸭掌、鸡爪、鸡翅、桂皮、八角、草果、山奈、白芷、栀子、草蔻、菜籽油、冰糖、盐巴、高汤

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糖醋里脊

用料：里脊肉、盐、料酒、蛋清、面粉、淀粉、糖醋汁、白芝麻

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韩式拌饭

用料：香菇、西葫芦、胡萝卜、五花肉、洋葱、豆芽、菠菜、熟米饭、香油、雪碧、白芝麻、鸡蛋、大蒜辣酱

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松茸骨汤

用料：火腿肠、虾仁、鸡蛋、香菇、金针菇、茶树菇、香菇、松茸骨汤酱汁、香葱、香油

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