私房菜的菜谱做法大全

火爆掌中宝

用料：掌中宝、青椒、红椒、小葱、鸡蛋、料酒、淀粉、郫县豆瓣酱、干辣椒、盐、鸡精、味精

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锅塌豆腐

用料：豆腐、肉沫、干木耳、胡萝卜、鸡蛋、淀粉、水淀粉、油、盐、生抽、葱、料酒、蒜末

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剁椒蒸芋头

用料：芋头、红尖椒、大蒜、生姜、盐、生抽、油、葱

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蒜蓉粉丝娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝、蒜、生抽、耗油、盐、糖、油、葱花

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酥皮小裹肠

用料：手抓饼、火腿肠、玉米淀粉、全蛋液、面包糠、小康牛肉酱、麻辣鲜、孜然粉、油

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菠萝虾仁炒饭

用料：凤梨、虾仁、红椒、洋葱、豌豆、米饭、油、耗油、生抽、盐、料酒、黑胡椒粉

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0失败烤箱版烤鱼

用料：罗非鱼、大葱、洋葱、姜、生抽、蚝油、盐、五香粉、柠檬

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煎粉粉

用料：绿豆淀粉、水、蒜、芝麻酱、鸡粉、盐、香菜、核桃仁、油、辣椒油

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翡翠虾仁

用料：虾仁、菠菜、胡萝卜、姜、葱、盐、糖、白胡椒粉、料酒、淀粉、油、鲜花

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花生炒多头菜

用料：多头菜、熟花生、盐、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、味精

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糖醋肉丸

用料：鸡胸肉、青菜、白芝麻、葱、鸡蛋、茴香、油、生抽、蚝油、醋、白糖、盐、生粉

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家常清炒土豆丝

用料：土豆、盐、姜、葱、花椒、蚝油、大蒜

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猪蹄冻

用料：猪蹄、酱油、盐、蚝油、料酒、葱姜大料桂皮、冰糖

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宫保鸡丁

用料：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、料酒、淀粉、郫县豆瓣酱、盐、花生、葱姜蒜

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超下饭的包菜炒肉

用料：猪肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、酱油、料酒

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可乐鸡翅

用料：可乐、鸡翅、姜、葱、盐、老抽、生抽

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香煎马鲛鱼

用料：马鲛鱼、盐、糖、蚝油、柠檬酒、生抽、孜然、花椒粉、辣椒面、姜粉

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干烧耗儿鱼

用料：耗儿鱼、菜油、大蒜、葱、馋狗火锅底料、红花椒、泡椒、泡姜、十三香、鸡精、莴笋头

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