私房菜的菜谱做法大全

超简单味鲜好吃的红萝卜炒鱿鱼花

用料：鱿鱼花、红萝卜、红辣椒、青辣椒、盐、姜、葱、老才臣料酒、盘中餐纯正菜仔油、厨邦生抽、大蒜

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酥皮香蕉

用料：香蕉、鸡蛋、牛奶、面粉、面包糠、食用油、白糖

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肉圆烩什鸡

用料：小肉圆、鸡胗、鸡肝、毛豆、青椒、大葱、葱、色拉油、鸡精、盐、枸杞（浸泡）

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耗油青椒牛肉丝

用料：牛肉丝、青椒、红椒、大葱、耗油、老抽、生抽、鸡精、色拉油

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粉蒸肉

用料：肉、土豆、粉蒸粉、老抽、生抽、鸡精、葱

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鸡胸萝卜丸子冬瓜汤

用料：鸡胸肉、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、香菜、鸡蛋、油、耗油、淀粉、盐、香油、生抽

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酸芥菜炒肉末

用料：自制酸芥菜、瘦肉、蒜瓣、小米椒、香葱、盐、生抽、鸡精

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洋葱炒青蛙

用料：青蛙、洋葱、葱、姜、蒜、油、盐、味精、酱油、蚝油、腐乳、开水

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剁椒猪蹄

用料：猪蹄、生姜、大蒜、葱、小米椒、油、盐、生抽、剁椒、生抽、蚝油

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胡萝卜炒刀豆

用料：刀豆、胡萝卜、生抽、盐、味精、水、耗油、葱蒜

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烧茄子

用料：茄子、西红柿、木耳、小葱、蒜、油、盐、冰糖、淀粉

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肉丸烧口蘑

用料：口蘑、前腿肉（半肥瘦）、食用油、（肉丸用）姜末、（肉丸用）葱花、（肉丸用）红薯淀粉、（肉丸用）鸡蛋、（肉丸用）料酒、（肉丸用）生抽、（肉丸用）盐、（肉丸用）糖、（肉丸用）胡椒粉、小葱、蒜、红椒、（芡汁用）盐、（芡汁用）糖、（芡汁用）淀粉、（芡汁用）生抽

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鲜香开胃的鱼香茄盒

用料：大茄子、猪肉馅、面粉、淀粉、葱姜蒜、彩椒、鸡蛋、蚝油、生抽、盐、糖、醋、料酒、蕃茄酱

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香酥龙利鱼

用料：龙利鱼、料酒、生抽、鸡蛋、食用盐、食用油、胡椒粉、番茄酱、面包糠、淀粉

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荠菜羹

用料：荠菜、鸡胗、鸡肝、鸡肠、姜片、料酒、鸡精、盐、色拉油

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韭菜炒豆干

用料：韭菜、豆干、油、盐、生抽、鸡精、蒜、甜椒

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芹菜炒香干

用料：香干、芹菜、红椒、豆瓣酱、葱蒜、生抽、蚝油

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香煎土豆片

用料：土豆、豆瓣酱、白芝麻、香葱、蒜、生抽、油

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