私房菜的菜谱做法大全

蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜

用料：冬瓜、红油辣椒酱、蒜末、食用油、盐、胡椒粉、味精

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花甲蒸水蛋

用料：花甲、鸡蛋、温水、盐（鸡蛋液）、蒸鱼豉油（浇汁）、纯净水（浇汁）、香油（浇汁）、小葱叶（浇汁）、盐（花甲吐沙）、料酒（煮花甲）、小葱（煮花甲）、生姜（煮花甲）

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蒸水蛋遇上花甲

用料：花甲、鸡蛋、温水、花甲配料：、盐（吐沙）、小葱、生姜、料酒、鸡蛋料汁配料：、蒸鱼豉油、纯净水、香油、盐（鸡蛋液）

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营养美味疙瘩汤

用料：面粉、西红柿、鸡蛋、油麦菜

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酒酿红糖蒸蛋 | 补血养颜

用料：酒酿、红糖、鸡蛋、水

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板栗鸡汤 | 养颜补肾

用料：鸡翅根、板栗、红枣、姜、大葱、盐、料酒、蚝油、生抽、大料、花椒

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炸藕夹

用料：藕、猪肉馅、面粉、油、鸡蛋黄、葱、姜、老抽、耗油、盐、鸡精

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番茄龙利鱼

用料：龙利鱼、西红柿、葱、姜、黑胡椒、料酒、番茄沙司、食用油、香菜

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龙果炒玉米（彩虹心情）

用料：火龙果、玉米、火腿肠、油、红辣椒、盐、葱

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蒜蓉粉丝冬瓜盅

用料：冬瓜、粉丝、蒜末、食用油、香油、盐、胡椒粉、味精、葱花

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茄盒肉饼

用料：肉馅、茄子、胡萝卜、青椒段、鸡蛋、面粉、蒜、葱、姜、料酒、生抽、黑胡椒粉、十三香、花椒面、鸡精、香油、生粉、油

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～虫草花枸杞蒸排骨～

用料：排骨、虫草花、枸杞、葱、食盐、白糖、生粉、酱油、香油

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糖醋带鱼

用料：带鱼、生姜、大蒜、白糖、白醋、番茄酱、料酒、面粉、淀粉、生抽、食用油、食用盐、胡椒粉、鸡精

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爆炒杏鲍菇

用料：杏鲍菇、青椒、红椒、蒜头、蚝油、生抽、盐、白胡椒粉

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虾米烧冬瓜

用料：冬瓜、虾米、蚝油、生抽、盐、料酒、葱姜、胡椒粉

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南瓜玉米面蒸糕

用料：南瓜、玉米面、鸡蛋、糖、奶粉、胡萝卜

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花生疙瘩汤

用料：花生、花生油、盐、鸡蛋、清水、面粉、清水(入面粉()、小香葱

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虾仁酿香菇

用料：香菇、五花肉、虾仁、姜、葱花、生抽、香油、鸡精、胡椒粉、盐、清水、蚝油、生粉、白糖

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