私房菜的菜谱做法大全

蟹足棒日本豆腐

用料：日本豆腐、蟹足棒、青豆、淀粉、食用油、盐、生抽、白醋、番茄酱

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玉米蒸鱼

用料：玉米、鱼、红枣、盐、姜葱料酒、水

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糖醋排骨

用料：排骨、白糖、醋、生抽、水淀粉、芝麻

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西葫芦炒虾

用料：西葫芦、虾、姜葱料酒、植物油、盐

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枸杞马齿苋

用料：马齿苋、枸杞、蒜末、葱花、辣椒粉、生抽、盐、食用油、香油

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清蒸红衫鱼

用料：红衫鱼、姜、蒜、红辣椒、酱油、盐、葱丝

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茭白炒肉丝

用料：茭白、猪瘦肉、青红辣、葱花、姜末、蒜末、盐、胡椒粉、味精、食用油、淀粉、料酒

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鸡肉炖木耳

用料：鸡肉、木耳、菜籽油、青辣椒、红辣椒、姜蒜、大蒜叶、桂皮八角、自制辣椒油

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水晶秋葵

用料：秋葵、土豆、线椒、红椒、蒜头、生粉、酱油、盐、水

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卷心菜蒸鱼

用料：卷心菜、鱼肉'、枸杞、姜葱料酒、盐、水

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茄子土豆条

用料：土豆、茄子、辣椒、甜椒、蒜蓉、陈醋

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木耳鸡蛋酱

用料：木耳、鸡蛋、葱、黄瓜、胡萝卜、面条、油、盐、味素、酱油、熟酱

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奥尔良鸡脖

用料：鸡脖、小白菜、葱、姜、盐、味素、耗油、鸡精、糖、奥尔良粉、料酒

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西红柿炒鸡蛋

用料：西红柿、鸡蛋、糖、盐

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鱼干蒸土豆

用料：鱼干、土豆、食用油、味极鲜、干辣椒、盐、葱、姜

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番茄疙瘩汤

用料：番茄、鸡蛋、面粉、大葱、姜片、葱花、油、盐

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包菜炒回锅肉

用料：包菜、胡萝卜、回锅肉、油、大蒜、小米椒、清水、盐、生抽

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炒饼丝

用料：饼、包菜、孜然、辣椒、老抽

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